趨勢研判！2025年中國糖料作物行業(yè)市場全景分析：生產高度集中，企業(yè)競爭兩極分化加劇，是國家重視農村問題的專有名詞，行業(yè)發(fā)展轉向“價值導向”[圖]

內容概要：糖料作物是為制糖工業(yè)提供原料的作物。主要有甘蔗、甜菜以及糖用高粱等。近年來，由于糖料種植經濟效益下滑，使得農戶糖料種植整體意愿下降，疊加國內北方玉米擴種，北方甜菜種植面積縮減，導致我國糖料生產供應情況出現波動。2024年我國糖料播種面積為1480千公頃，同比增長64.85千公頃；糖料產量為11457.43萬噸，同比增長81.13萬噸。我國糖料作物由于受到自然災害和自身生長周期等因素的影響，糖料的產量呈現出周期性波動。我國糖料主要集中在廣西、云南、廣東三地。其中，廣西是我國糖料種植面積最大的地區(qū)，占全國59%；其次是云南，占15.2%；廣東位居全國第三。

上市企業(yè)：中糧糖業(yè)（600737）、廣農糖業(yè)（000911）

相關企業(yè)：廣西農墾集團、廣東恒福糖業(yè)集團有限公司、廣西糖業(yè)集團有限公司、云南英茂糖業(yè)(集團)有限公司

關鍵詞：糖料作物競爭格局、糖料作物產業(yè)鏈、糖料作物播種面積、糖料作物產量、糖料作物行業(yè)政策、糖料作物行業(yè)發(fā)展趨勢

一、糖料作物行業(yè)定義及類別

糖料作物是為制糖工業(yè)提供原料的作物。主要有甘蔗、甜菜以及糖用高粱等。我國北方以甜菜為主，南方以甘蔗為主。甜菜南擴、甘蔗北移的趨勢在加強。這類作物加工后的副產品，可分別作為酒精、造紙、纖維等工業(yè)原料或家畜飼料。

二、糖料作物行業(yè)發(fā)展現狀

糧食蔬菜生產一直是國家及社會關注重點，我國糧食及蔬菜種植成為拉動國內農作物種植面積持續(xù)擴大的關鍵。糖料是以制糖工業(yè)原料生產為核心用途的農作物，是中國重要的經濟作物。近年來，我國糖料等其他農作物種植面積整體呈現下滑態(tài)勢。數據顯示，2024年我國糖料播種面積為1480千公頃，同比增長64.85千公頃。我國糖料作物由于受到自然災害和自身生長周期等因素的影響，糖料的產量呈現出周期性波動。我國糖料主要集中在廣西、云南、廣東三地。其中，廣西是我國糖料種植面積最大的地區(qū)，占全國59%；其次是云南，占15.2%；廣東位居全國第三。

白糖應用范圍廣泛，屬于國家戰(zhàn)略儲備品之一，因此，甘蔗、甜菜這類糖料產品一直是我國農業(yè)種植的重點作物。近年來，由于糖料種植經濟效益下滑，使得農戶糖料種植整體意愿下降，疊加國內北方玉米擴種，北方甜菜種植面積縮減，導致我國糖料生產供應情況出現波動。數據顯示，2024年我國糖料產量為11457.43萬噸，同比增長81.13萬噸。

相關報告：智研咨詢發(fā)布的《中國糖料行業(yè)市場全景分析及投資機會研判報告》

三、糖料作物行業(yè)產業(yè)鏈

糖料作物行業(yè)產業(yè)鏈上游主要為糖料作物種植，主要涉及種子、農藥、化肥、農業(yè)機械等行業(yè)，還涉及煤、電、石灰石等能源和輔助材料行業(yè)；行業(yè)中游為糖料作物制糖加工，參與主要有大型國企或私營企業(yè)；行業(yè)下游為銷售與應用，主要應用于食品飲料行業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)、調味品行業(yè)及其他，如副產品糖蜜可加工成酵母、酒精等，蔗渣能用于制漿造紙，濾泥能轉化成生物有機肥等，構成了糖業(yè)循環(huán)經濟產業(yè)鏈的下游部分。

四、糖料作物行業(yè)發(fā)展環(huán)境-相關政策

食糖是我國重要性僅次于糧食和食用油的生活物資，食糖行業(yè)成為國民消費不可或缺的行業(yè)之一。近年來，國家各部門紛紛出臺政策，對糖料供給、保障措施、農業(yè)科技等方面指明了思路和方向?！爸醒胍惶栁募保鳛橹醒朊磕臧l(fā)布的第一份文件，已成為中共中央、國務院重視農村問題的專有名詞。多年來，國家支持糖業(yè)發(fā)展的政策都是《第一號文件》中的一項重要內容。

五、糖料作物行業(yè)競爭格局

1、競爭格局

中國糖料作物行業(yè)競爭格局呈現“區(qū)域集中、國企主導、內外競爭并存”的特點，市場競爭復雜。糖料作物生產高度集中，形成“南北對話”格局，甜菜糖與甘蔗糖各具特色，即以甜菜糖為代表的北方糖與以甘蔗糖為代表的南方糖共存。目前，中國糖料作物行業(yè)主要代表企業(yè)有中糧糖業(yè)控股股份有限公司、廣西農墾集團、廣東恒福糖業(yè)集團有限公司、廣西糖業(yè)集團有限公司、云南英茂糖業(yè)(集團)有限公司等。

2、代表企業(yè)

1）、中糧糖業(yè)控股股份有限公司

中糧糖業(yè)是中糧集團旗下食糖與番茄產業(yè)發(fā)展平臺，致力于為消費者提供安全、健康、高品質的食糖產品，從事業(yè)務包括國內外制糖、食糖進口、煉糖、食糖貿易銷售以及番茄制品加工，是國內最大的食糖生產和貿易企業(yè)。在制糖領域，中糧糖業(yè)在國內外建立了完善的食糖產業(yè)布局，形成了從制糖、煉糖、貿易到倉儲物流的全產業(yè)鏈運營模式。中糧糖業(yè)國內外甘蔗、甜菜制糖年產能合計約100萬噸，公司制糖廠制糖方法為碳化法或硫化法，旗下崇左糖業(yè)、北海糖業(yè)、江州糖業(yè)均已成功獲得“零碳工廠”認證。在煉糖領域，中糧糖業(yè)已具備超過200萬噸/年煉糖產能，穩(wěn)居國內行業(yè)首位。

2024年，中糧糖業(yè)把握行業(yè)大勢、堅持客戶導向，在完善戰(zhàn)略布局上走出堅實一步——漳州糖業(yè)完工并投產，該重點項目以高端化、智能化、綠色化為引領，首創(chuàng)多項核心工藝，關鍵設備100%國產化，數智化應用達到行業(yè)領先水平。據企業(yè)公告數據顯示，2024年度食糖總經營量約421萬噸，食糖業(yè)務營業(yè)收入約299.10億元，同比下降1.98%；營業(yè)成本267.64億元，同比下降0.54%；自產糖產量124.63萬噸，同比增長10.25%；自產糖銷售量119.04萬噸，同比減少0.21%。

2）、廣西農投糖業(yè)集團股份有限公司

廣農糖業(yè)是廣西規(guī)模最大的糖業(yè)生產經營企業(yè)之一，制糖業(yè)務是公司最大的業(yè)務板塊也是最主要的收入來源，制糖業(yè)務收入占比約為70%。2024年，廣農糖業(yè)在制糖主業(yè)上，擴大甘蔗種植面積、提升蔗糖產量及蔗區(qū)機械化率，并不斷優(yōu)化公司治理結構，做大做強制糖主業(yè)。據企業(yè)公告數據顯示，2024年，廣農糖業(yè)制糖業(yè)務產量43.18噸，銷量40.21噸；自產糖收入23.01億元，占總營收的70.75%；加工糖收入0.11億元，占總營收的0.35%。

六、糖料作物行業(yè)發(fā)展趨勢

中國糖料作物行業(yè)將逐步從“規(guī)模導向”轉向“價值導向”，隨著技術的突破，政策，及市場需求的推動下，我國糖料作物行業(yè)將呈現"生產效率提升、格局重塑、全球配置資源、綠色引領轉型"的發(fā)展態(tài)勢。

以上數據及信息可參考智研咨詢（www.techappsinsider.com）發(fā)布的《中國糖料行業(yè)市場全景分析及投資機會研判報告》。智研咨詢是中國領先產業(yè)咨詢機構，提供深度產業(yè)研究報告、商業(yè)計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業(yè)咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業(yè)動態(tài)。