2018年中國酸奶行業(yè)銷量及價格走勢分析【圖】

    1月銷售額1.45億，繼續(xù)保持高速增長。2018 年1月酸奶銷售額 1.45億，1月銷售額較去年同期+103.6%，保持高速增長態(tài)勢。拆分量價來看，銷售額增長的驅(qū)動因素是銷量的增長。1 月全網(wǎng)銷量同比+124.8%；均價同比-9.4%。

酸奶全網(wǎng)銷售額（元）

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

    相關(guān)報告：智研咨詢發(fā)布的《2018-2024年中國酸奶市場深度調(diào)研與投資戰(zhàn)略研究報告》

酸奶全網(wǎng)銷量（件）及銷售均價（元/件）

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    平臺對比：天貓平臺份額進一步提升。酸奶同樣表現(xiàn)出淘寶向天貓平臺轉(zhuǎn)換的趨勢略有減緩，天貓平臺銷售額占比已達 79%，環(huán)比略有下降；2018 年 1 月天貓銷售額占全網(wǎng)銷售額份額較去年同期仍提升 5.6pcts。均價方面，天貓平臺均價約為淘寶的 1.2 倍。價格波動與進口品牌優(yōu)惠力度大小有關(guān)。

酸奶兩大平臺銷售額占比

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酸奶兩大平臺均價對比

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    產(chǎn)地解析： 國產(chǎn)酸奶份額小幅回升，德國為主要進口國。從產(chǎn)地來看，酸奶以大陸地區(qū)生產(chǎn)為主，呈現(xiàn)小幅回升趨勢。2018 年 1 月國產(chǎn)酸奶份額 91%，同比上升 8pcts。德國為最主要進口國，占比 6%保持穩(wěn)定，國產(chǎn)酸奶搶占份額明顯。

酸奶原產(chǎn)地銷售額占比

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    價格區(qū)間：50元以上漸成主力價格區(qū)間。酸奶同樣以整箱銷售為主，2017 年上半年，50元以上和50元以下銷售額基本相當。8 月以來，50 元以下銷售額持續(xù)收縮，主要受進口品牌驅(qū)動，高端化趨勢明顯。

酸奶各價格區(qū)間銷售額占比

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    品牌份額：伊利、蒙牛兩大龍頭集中度繼續(xù)提升，光明份額有所下滑。2017/1至 2018/1 份額變動：伊利 22%→27%，蒙牛17%→21%，光明21% →15%。天潤、君樂寶等品牌迅速成長。

酸奶主要品牌線上銷售額份額

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    品牌月度表現(xiàn)：伊利 2018年1月銷售額 0.40億，蒙牛0.30 億，光明0.22億，前三名遙遙領(lǐng)先其它品牌。國內(nèi)龍頭優(yōu)勢主要體現(xiàn)在銷量，同時均價不低于天潤、君樂寶等小品牌。從品牌量價看，國內(nèi)龍頭銷售額增長主因銷量增長，小眾品牌快速放量。

酸奶行業(yè)主要品牌：酸奶行業(yè)主要品牌銷售額份額

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酸奶行業(yè)主要品牌銷售額量價拆分

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