2018年中國乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場前景預(yù)測【圖】

    中國已是全球最大液態(tài)奶市場，增速雖然放緩，且仍是最具潛力的大市場；液態(tài)奶增速明顯快于其他傳統(tǒng)軟飲料品類；

主要液態(tài)奶市場增長率

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中國液態(tài)奶及傳統(tǒng)軟飲料增速對比

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    相關(guān)報告：智研咨詢發(fā)布的《2018-2024年中國乳制品行業(yè)市場分析預(yù)測及投資戰(zhàn)略研究報告》

    受益快消品行業(yè)改善，行業(yè)增速延續(xù)16H2以來的進一步改善，2017年行業(yè)增速恢復(fù)至接近10%；

中國快消品市場17年改善明顯

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中國液態(tài)奶行業(yè)17年加速復(fù)蘇

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    中國乳業(yè)消費量在未來數(shù)年仍將有低個位數(shù)的復(fù)合增長率；產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級也將推動價的提升，量和價共同促進，實現(xiàn)高個位數(shù)增長。

中國液態(tài)奶市場規(guī)模及增速

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    常溫UHT奶體量明顯高于低溫巴氏奶，短中期仍將保持3倍以上的市場規(guī)模。低溫巴氏奶增速將高于常溫UHT奶，未來5年的CAGR接近10%，在白奶中終端占比將在未來5年逐步提升至25%。

UHT奶和低溫巴氏奶市場規(guī)模（單位：百萬元）

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    酸奶增速將引領(lǐng)液態(tài)奶市場，預(yù)計酸奶市場2020年將達近兩千億規(guī)模，占液態(tài)奶50%份額。

各液體乳細分品類市場增速

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中國酸奶市場規(guī)模及在白奶中占比

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中國酸奶零售價不斷升高

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中國白奶零售價不斷升高

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    雖然牛奶客單價低，單位物流成本高，但80、90后成為主力消費群體，線上消費潛力不容小覷。

液態(tài)奶線上銷售占比不斷提升

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酸奶線上銷售占比不斷提升

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