2017年，我國餐飲收入額達到39643.70億元，比上年增長10.74%，高于社會消費品零售總額增速0.5pct，占GDP4.8%。其中2017年正餐市場規(guī)模超過550億元，門店數(shù)目增長22.03%，餐位數(shù)目增長15.75%，說明正餐行業(yè)增速平穩(wěn)。正餐每平米營收1.02萬元，較上年減少2.86%，每餐位營收6.21萬元，較上年減少3.72%；與此相對地，大眾餐飲消費不斷崛起，大眾餐飲消費人次較上年增長12.93%，逐漸成為餐飲消費主力。
中國餐飲業(yè)收入規(guī)模
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2017中國正餐市場增長情況
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正餐消費變化情況
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智研咨詢 - 精品報告
2025-2031年中國餐飲行業(yè)市場深度分析及未來趨勢預測報告
《2025-2031年中國餐飲行業(yè)市場深度分析及未來趨勢預測報告》共十五章，包含2025-2031年中國餐飲業(yè)的發(fā)展動態(tài)與趨勢，2025-2031年中國餐飲業(yè)發(fā)展預測，中國餐飲業(yè)投資風險因素及機會分析等內(nèi)容。
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