生鮮產(chǎn)品電子商務(wù),簡稱生鮮電商,指用電子商務(wù)的手段在互聯(lián)網(wǎng)上直接銷售生鮮類產(chǎn)品,如新鮮水果、蔬菜、生鮮肉類等。生鮮電商隨著電子商務(wù)的發(fā)展大趨勢而發(fā)展。2012年被視為生鮮電商發(fā)展的元年。生鮮電商的崛起,城市化進程的推進,食品安全問題日益受到重視,這三大因素都將驅(qū)動冷鏈物流需求在未來迅速增長。2017年我國生鮮電商交易規(guī)模為1391.3億元,較2016年增長59.7%,預計2018年可到達1947.8億元。
中國生鮮電商交易規(guī)模快速增長
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網(wǎng)購生鮮食品平均客單價(2017年)
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從海外發(fā)達國家的經(jīng)驗來看,當人均GDP高于4000美元以后,冷鏈物流將進入快速發(fā)展期。在人均GDP超過4000美元及城市化率超過50%的雙重驅(qū)動下,我國城鎮(zhèn)居民飲食結(jié)構(gòu)將持續(xù)向易腐食品方向傾斜,同時推動生鮮電商的高速發(fā)展,我國冷鏈物流需求將迎來爆發(fā)期。
發(fā)達國家1998-2008年冷庫容量與人均可支配收入相關(guān)性
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我國城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入預測
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未來五年,保守估計中國食品冷鏈物流規(guī)模年復合增長率為20%,2020年,我國食品冷鏈市場規(guī)模將達到4000億元左右。
2015-2020年中國食品冷鏈物流細分規(guī)模及預測(億元)
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相關(guān)報告:智研咨詢發(fā)布的《2018-2024年中國生鮮電商行業(yè)市場全景調(diào)研及發(fā)展趨勢研究報告》


2024-2030年中國生鮮電商行業(yè)市場運營態(tài)勢及發(fā)展趨向研判報告
《2024-2030年中國生鮮電商行業(yè)市場運營態(tài)勢及發(fā)展趨向研判報告》共六章,包含生鮮電商平臺典型案例分析與解讀,生鮮電商行業(yè)發(fā)展前景與趨勢預測,生鮮電商行業(yè)投資潛力與策略規(guī)劃等內(nèi)容。



