布局高端智能領域，我國廚電行業(yè)掀起品質革命（圖）

    2017年我國經(jīng)濟運行良好，人均可支配收入和支出持續(xù)上升，尤其是房地產(chǎn)行業(yè)的火爆進一步帶動了廚電行業(yè)的需求規(guī)模。2017年我國廚衛(wèi)產(chǎn)品的零售規(guī)模達到了2035億元，同比增長13.4%。其中集成灶的增長速度極快，2017年我國集成灶的零售規(guī)模達到了74.9億元，同比增長53.8%。吸油煙機的零售額達到了432.9億元，同比增長了12.8%。

2016-2017年我國集成灶和吸油煙機零售規(guī)模

資料來源：智研咨詢整理

    隨著消費升級和傳統(tǒng)渠道的變革，各大廚電品牌加快行業(yè)整合速度，品牌格局逐漸形成，以吸油煙機為例，2017年，市場占有率前五的主要是老板、方太、華帝、美的、西門子五大品牌，其他二三線品牌逐漸被擠出市場。

2017年我國油煙機競爭格局

資料來源：智研咨詢整理

    廚電各大品牌開始布局高端智能領域

    在消費水平逐漸提高和智能家居快速發(fā)展的大環(huán)境下，品牌是消費者主要考慮的因素，智能化將成為發(fā)展趨勢。以方太，老板電器為代表的廚電企業(yè)紛紛布局高端智能領域，如老板電器打造出了ROKI智能烹飪系統(tǒng)，不但可為用戶推薦菜譜，還可根據(jù)所選菜譜需要的烹飪步驟，自動調節(jié)灶具的火候、吸油煙機的風量及蒸箱、烤箱的烹飪時間，使做飯像開車導航一樣簡單。方太在智能廚電領域的產(chǎn)品主要有下潛式蝶翼環(huán)吸油煙機CXW-200-EM17T，智能感應殺菌的新品消毒柜J89E，三合一水槽洗碗機新品X1S等。

廚電企業(yè)布局高端智能領域

資料來源：智研咨詢整理

    品質消費理念提升，我國廚電行業(yè)掀起品質革命

    智研咨詢發(fā)布的《2018-2024年我國廚電行業(yè)市場調查與發(fā)展趨勢研究報告》顯示，從2008年-2017年，中國城鎮(zhèn)居民年人均可支配收入逐漸提升，年復合增長率為10%。居民收入迅速增加，消費者對自身消費更加充滿信心，尤其在2017年，消費者的信心指數(shù)高達113，是十年來的新高，2018年上半年，全國居民人均可支配收入14063元，比上年同期名義增長8.7%，消費升級趨勢開始更加凸顯。人均可支配收入增長表示人們的消費水平升高，對于廚電的需求也更加注重品質而非價格。

2011-2018年上半年全國居民人均可支配收入及增長速度分析

資料來源：國家統(tǒng)計局

    為迎合高端消費人群的品質消費理念，廚電市場擁有了越來越多的潮流標簽，在擴充新市場以外，通過自身產(chǎn)品結構的高端升級方式也能夠刺激高端用戶群體，從而帶來更大效益空間。