2017年保健酒行業(yè)規(guī)模已達284.4億元 保健酒企業(yè)現(xiàn)狀及市場前景分析【圖】

    保健酒是酒與藥結(jié)合產(chǎn)生的全新酒品，是指喝后對人體有保健作用的酒，是傳統(tǒng)藥酒的分支，是普通白酒的延伸。其主要特點是在釀造過程中加入了藥材，主要以養(yǎng)生健體為主，有保健強身的作用，其用藥講究配伍，根據(jù)其功能可分為補氣、補血、滋陰、補陽和氣血雙補等類型。

    根據(jù)保健酒原材料的不同，以及各產(chǎn)品的配方差別，形成了具有各種不同功效的保健酒種類。這些產(chǎn)品的類型主要包括腎功能保健酒、延年益壽保健酒、功能強化保健酒、營養(yǎng)保健酒和其他保健酒。

保健酒類型及功效

資料來源：咨詢咨詢整理

    保健酒按新的標準分，屬于保健食品范圍，但是它又含有酒以及飲料的概念。所以，在目前的市場上，保健酒主要面臨以下幾種商品的競爭：保健品，酒（包括健康白酒，果露酒），以及功能性飲料。

    保健酒，中國人對它并不陌生，它和中醫(yī)一樣有著悠久的歷史，在以前人們更多地把它看作是藥而不是保健品，市場需求一直不大。據(jù)保健酒市場調(diào)研報告，隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，人們保健觀念的增強，人們對保健酒也有了新的認識。智研咨詢發(fā)布的《2018-2024年中國保健酒行業(yè)市場需求前景與投資戰(zhàn)略風(fēng)險報告》內(nèi)容指出：統(tǒng)計顯示，2017年我國保健酒市場約284.4億元，保健酒產(chǎn)銷量分別達到了82.55萬千升、77.82萬千升。

2010-2017年中國保健酒行業(yè)發(fā)展情況

資料來源：智研咨詢整理

    目前勁酒在行業(yè)內(nèi)處于絕對領(lǐng)先地位，2017 年勁牌公司實現(xiàn)營業(yè)收入104.9 億元，上繳稅金25.8 億元，兩項指標再創(chuàng)新高。無論是在總的銷售額上，還是在品牌知名度方面都處于領(lǐng)先地位，而且其在中低端產(chǎn)品市場、餐飲市場以及渠道布局方面具有明顯的優(yōu)勢，其他企業(yè)短時間內(nèi)很難改變這一局面。

保健酒行業(yè)市場格局

資料來源：智研咨詢整理

    截止2018年5月底我國取得國家食品藥品監(jiān)督管理局批文的保健酒總數(shù)達到528個，其中張裕A批文數(shù)為8個，勁牌批文數(shù)為6個。

我國保健酒批文情況

資料來源：SFDA

    目前行業(yè)內(nèi)的競爭主要在行業(yè)第二集團之間展開。這一位置集中了保健酒行業(yè)的眾多知名企業(yè)，這些企業(yè)包括椰島鹿龜酒、竹葉青酒、致中和五加皮、張裕三鞭酒和古嶺神酒等。同時大多數(shù)中小保健酒企業(yè)、區(qū)域性保健酒企業(yè)、功能性保健酒企業(yè)等也積極向這一塊靠近，進一步加劇了行業(yè)內(nèi)的競爭。

    總體而言，雖然行業(yè)規(guī)模有限，市場推廣還處于初期階段，但行業(yè)市場規(guī)模正在迅速擴張，吸引了眾多企業(yè)跨行業(yè)進入保健酒領(lǐng)域，所以行業(yè)內(nèi)的競爭相對較強。

2017年我國部分企業(yè)保健酒業(yè)務(wù)收入統(tǒng)計

資料來源：公司公告

    近年來，隨著人們健康意識和購買能力的逐年提高，保健酒的市場容量呈現(xiàn)不斷擴大的趨勢，企業(yè)在大舉進入保健酒這一朝陽行業(yè)之際，必須加強企業(yè)的自律，以維護整個行業(yè)的健康發(fā)展。同時，還要加強監(jiān)管機制，借助外力的作用還市場以健康。2017年，中國保健酒行業(yè)市場規(guī)模為516.84億元，預(yù)計2024年，中國保健酒行業(yè)市場規(guī)模為921.31億元。

2018-2024年中國保健酒行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

資料來源：智研咨詢整理