當歸是藥食同源的中藥材，具有補血和血、調(diào)經(jīng)止痛、潤燥滑腸、抗癌、抗老防老等作用。近些年，當歸除了藥用，食用和保健品的需求增勢明顯;其中最常食用，多用于煲湯，對于貧血患者有一定療效，為補血第一要藥。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前當歸需求量為25000-30000噸左右。
2017年當歸種植面積較大,其中岷縣23萬畝左右、青海8萬畝左右、彰顯10萬畝左右、再加上云南、臨潭、卓尼、武都等地方，總面積可能達到60萬畝左右，再加上天氣不錯，平均畝產(chǎn)量達140kg左右。
2010-2017年我國當歸種植面積
資料來源：智研咨詢整理
當歸是最常用的中藥之一。具有補血和血，調(diào)經(jīng)止痛，潤燥滑腸、抗癌、抗老防老、免疫之功效。隨著人們對于健康越來越重視，當歸以及當歸提取物的食用需求也逐漸增加，在需求的引導下，當歸價格也從201年的47元/公斤上升至2017年的59元/公斤。
據(jù)商務部數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2016年，我國當歸共銷售12568噸，銷售額達到了7.67億元，市場存量713噸，相比2015年有所減少。
2014-2017年當歸消費情況
- | 商品規(guī)格 | 市場均價（元 /公斤） | 市場進貨量 （噸） | 銷售數(shù)量 （噸） | 銷售額 （萬元） | 市場存量 （噸） |
2014年 | 箱歸 | 47.0 | 40890.1 | 39567.5 | 185967.2 | 1326.4 |
2015年 | 箱歸 | 46.3 | 12922.9 | 12055.4 | 55816.5 | 867.5 |
2016年 | 箱歸 | 61 | 13281 | 12568 | 76664.8 | 713 |
2017年 | 箱歸 | 59 | ---- | ---- | ---- | ---- |
資料來源：商務部
當歸的產(chǎn)量與天氣有很大的關(guān)系，當產(chǎn)區(qū)氣候惡劣時，造成產(chǎn)新單產(chǎn)有所降低、種苗受到一定影響，購貨商增多、陳貨商惜售等因素的作用下價格一路上漲，當歸貨源走勢有所放緩、藥商大多持觀望態(tài)度（市場主要是藥廠供貨商和飲片加工戶購進），市場行情則會下降。
2018年，由于天氣較好，當歸的產(chǎn)量增加，供過于求，當歸的價格也有所下降，2018年5月跌至35元/千克。
1985-2018年歸價格統(tǒng)計表（元/千克甘肅）
年份 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
1985 | 3.5 | 3.5 | 3.5 | 3.5 | 3.2 | 3.2 | 3.2 | 3.5 | 3.6 | 3.6 | 3.6 | 3.5 |
1986 | 3.2 | 3.2 | 2.6 | 2.0 | 1.4 | 1.4 | 1.4 | 1.6 | 1.6 | 1.8 | 1.8 | 1.8 |
1987 | 1.8 | 1.7 | 1.7 | 1.8 | 1.8 | 1.8 | 1.8 | 1.9 | 2.0 | 2.0 | 2.5 | 2.5 |
1988 | 3.0 | 5.0 | 6.0 | 8.0 | 10.0 | 12.0 | 13.0 | 13.0 | 12.5 | 12.5 | 12.0 | 12.0 |
1989 | 11.0 | 11.0 | 6.0 | 5.0 | 5.0 | 3.0 | 3.0 | 2.8 | 2.8 | 2.8 | 2.5 | 2.8 |
1990 | 2.6 | 2.6 | 2.6 | 2.6 | 2.8 | 2.8 | 2.8 | 2.8 | 2.8 | 2.8 | 2.8 | 2.8 |
1991 | 2.8 | 2.8 | 2.8 | 2.8 | 3.1 | 3.1 | 3.5 | 3.3 | 3.3 | 3.3 | 3.8 | 3.8 |
1992 | 4.5 | 4.5 | 6.5 | 6.5 | 8.0 | 8.0 | 8.0 | 8.5 | 8.5 | 7.8 | 7.0 | 6.8 |
1993 | 6.8 | 6.8 | 8.5 | 8.5 | 8.5 | 8.5 | 8.0 | 7.8 | 7.5 | 7.5 | 7.5 | 7.3 |
1994 | 7.3 | 6.5 | 6.5 | 5.5 | 5.5 | 5.5 | 4.8 | 4.8 | 4.8 | 4.8 | 5.2 | 5.5 |
1995 | 6.3 | 6.3 | 7.0 | 6.0 | 6.5 | 6.5 | 6.9 | 7.8 | 8.3 | 8.0 | 8.0 | 7.3 |
1996 | 7.3 | 7.0 | 7.0 | 6.0 | 6.0 | 6.0 | 6.0 | 6.0 | 6.0 | 6.0 | 5.5 | 5.5 |
1997 | 5.5 | 5.5 | 5.8 | 5.8 | 5.5 | 5.7 | 5.7 | 6.0 | 6.2 | 6.2 | 6.2 | 7.0 |
1998 | 7.5 | 8.3 | 9.0 | 8.0 | 8.0 | 7.8 | 6.8 | 6.8 | 6.5 | 6.5 | 6.8 | 6.7 |
1999 | 6.0 | 6.0 | 6.0 | 5.5 | 5.5 | 5.2 | 5.0 | 5.0 | 5.0 | 5.0 | 5.0 | 5.0 |
2000 | 4.8 | 4.8 | 4.8 | 4.5 | 4.5 | 4.5 | 4.5 | 4.5 | 4.6 | 4.6 | 4.8 | 5.0 |
2001 | 5.0 | 5.0 | 5.2 | 5.2 | 5.2 | 5.2 | 5.2 | 5.2 | 5.2 | 5.2 | 5.2 | 5.2 |
2002 | 5.2 | 5.3 | 5.2 | 5.0 | 4.8 | 4.8 | 4.8 | 5.2 | 5.2 | 5.2 | 5.2 | 5.5 |
2003 | 6.0 | 6.8 | 7.5 | 7.5 | 7.2 | 7.5 | 7.0 | 7.0 | 5.8 | 6.8 | 7.0 | 7.5 |
2004 | 7.5 | 7.5 | 7.2 | 7.0 | 6.8 | 6.5 | 6.5 | 6.5 | 6.5 | 6.5 | 6.8 | 6.8 |
2005 | 6.8 | 6.8 | 6.8 | 8.0 | 9.5 | 10.0 | 11.5 | 12.0 | 14.0 | 13.0 | 13.0 | 13.0 |
2006 | 13.0 | 13.0 | 14.5 | 13.5 | 12.0 | 11.0 | 11.0 | 11.0 | 13.0 | 16.0 | 15.0 | 24.0 |
2007 | 28.0 | 30.0 | 40.0 | 50.0 | 65.0 | 65.0 | 65.0 | 60.0 | 45.0 | 35.0 | 33.0 | 33.0 |
2008 | 33.0 | 32.0 | 32.0 | 30.0 | 25.0 | 20.0 | 22.0 | 23.0 | 25.0 | 25.0 | 23.0 | 19.0 |
2009 | 16.0 | 15.0 | 11.0 | 11.0 | 10.0 | 10.0 | 8.5 | 8.0 | 7.5 | 7.5 | 9.0 | 10.5 |
2010 | 12.5 | 12.0 | 12.0 | 16.0 | 16.0 | 15.0 | 15.0 | 18.0 | 24.0 | 27.0 | 28.0 | 28.0 |
2011 | 26.0 | 26.0 | 27.0 | 27.0 | 27.0 | 26.0 | 26.0 | 25.0 | 24.0 | 16.0 | 16.5 | 16.5 |
2012 | 17.5 | 17.5 | 17.5 | 17.5 | 18.0 | 18.0 | 18.0 | 18.0 | 18.0 | 18.0 | 25.0 | 28.0 |
2013 | 33.0 | 33.0 | 48.0 | 43.0 | 42.0 | 43.0 | 46.0 | 48.0 | 52.0 | 52.0 | 49.0 | 49.0 |
2014 | 45.0 | 45.0 | 46.0 | 36.0 | 27.0 | 27.0 | 30.0 | 31.0 | 30.0 | 31.0 | 26.0 | 25.0 |
2015 | 25.0 | 26.0 | 26.0 | 25.0 | 25.0 | 25.0 | 25.0 | 26.0 | 34.0 | 34.0 | 40.0 | 38.0 |
2016 | 40.00 | 45.00 | 45.00 | 55.00 | 55.00 | 49.00 | 45.00 | 44.00 | 55.00 | 55.00 | 56.00 | 57.00 |
2017 | 55.00 | 55.00 | 42.00 | 41.00 | 40.00 | 40.00 | 40.00 | 40.00 | 40.00 | 40.00 | 40.00 | 41.00 |
2018 | 40.00 | 40.00 | 40.00 | 40.00 | 37.00 | 36.00 | 35.00 | 35.00 | 35.00 | 35.00 |
資料來源：康美藥材網(wǎng)，智研咨詢整理
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