2017年突破1400億元，未來(lái)幾年我國(guó)生鮮電商市場(chǎng)會(huì)呈快速增長(zhǎng)趨勢(shì)【圖】

    我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品交易規(guī)模持續(xù)快速增長(zhǎng)，生鮮由于其保質(zhì)期短、運(yùn)輸半徑短、易損耗等特性，線下仍為其主要購(gòu)買渠道，盡管新零售模式下線上線下加速整合，但生鮮的銷售主要還需依賴線下渠道。

2013-2018年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)規(guī)模增速圖

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    生鮮電商在最近一兩年十分火爆，被稱為是中國(guó)電商下一個(gè)千億市場(chǎng)，生鮮產(chǎn)品作為高頻剛需產(chǎn)品，生鮮電商無(wú)疑是具有發(fā)展?jié)摿Φ囊黄{(lán)海。2017年突破1400億元，未來(lái)幾年我國(guó)的生鮮電商市場(chǎng)仍會(huì)呈快速增長(zhǎng)趨勢(shì)。

生鮮類銷售額占比圖

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2012-2018年中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)交易規(guī)模及增長(zhǎng)率圖

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    隨著人們生活富足和工作節(jié)奏加快，對(duì)于多數(shù)產(chǎn)品為生活必需品的生鮮品類而言，價(jià)格已不是電商最主要優(yōu)勢(shì)，而省去了超市采購(gòu)時(shí)間成為多數(shù)網(wǎng)購(gòu)用戶選擇線上購(gòu)買生鮮產(chǎn)品的原因。

網(wǎng)購(gòu)用戶在電商網(wǎng)站上夠買生鮮產(chǎn)品的原因圖

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網(wǎng)購(gòu)用戶2015年網(wǎng)購(gòu)生鮮的快遞時(shí)長(zhǎng)圖

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中國(guó)消費(fèi)者購(gòu)買生鮮的平均頻次（次/周）

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2017-2018年生鮮電商APP用戶規(guī)模及滲透率統(tǒng)計(jì)情況圖

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2017-2018年生鮮電商APP用戶城市等級(jí)分布統(tǒng)計(jì)情況圖

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我國(guó)生鮮產(chǎn)品平均損耗與歐美國(guó)家比較圖

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成熟國(guó)家超市是生鮮的主要銷售渠道圖

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    商超成為電商巨頭線下布局焦點(diǎn)，超市服務(wù)從到店走向到家，巨頭積極布局線下商超，搶占賽道資源。

2017年部分生鮮上市公司毛利率比較圖

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2010-2020年永輝超市的市盈率及預(yù)測(cè)圖

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2016-2020年家家悅市盈率及預(yù)測(cè)圖

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2018年2月生鮮電商類APP排行榜TOP10圖

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    未來(lái)具備以下競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的企業(yè)更有希望脫穎而出，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期成長(zhǎng)：1、牢牢把握生鮮供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)：生鮮高周轉(zhuǎn)、低毛利、運(yùn)輸成本高，高度依賴線下，難以被電商取代；2、積極擁抱線上線下融合，大力推廣到家服務(wù)的企業(yè)：通過(guò)與巨頭合作或自建的方式開展到家服務(wù)，滿足消費(fèi)者立體化消費(fèi)需求；3、運(yùn)營(yíng)效率出眾，具備持續(xù)擴(kuò)張能力。

    中國(guó)的生鮮消費(fèi)市場(chǎng)仍將以線下為主，占據(jù)75%-85%的市場(chǎng)份額，生鮮品類在線上的起步較晚但增長(zhǎng)勢(shì)頭迅猛。通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化倉(cāng)儲(chǔ)和冷鏈運(yùn)輸減小產(chǎn)品的損耗率。規(guī)模化對(duì)于生鮮產(chǎn)品的高速流轉(zhuǎn)、成本均攤意義重大。品牌化是實(shí)現(xiàn)高回購(gòu)率和高溢價(jià)的重要手段。品牌和IP的建立意味著品質(zhì)保證和知名度的建立，是提高客戶消費(fèi)粘性和高溢價(jià)的最有效手段。

2015-2020年中國(guó)生鮮市場(chǎng)交易額及預(yù)測(cè)情況圖

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    相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《2019-2025年中國(guó)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)供需預(yù)測(cè)及投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》