2019年中國(guó)糧食種植面積、產(chǎn)量分析及2020年糧食生產(chǎn)情況預(yù)測(cè)[圖]

    自古有句俗語(yǔ)“民以食為天”，糧食成為延續(xù)華夏燦然文明的基石，是維持國(guó)家穩(wěn)定的基礎(chǔ)。新中國(guó)成立70年以來(lái)，在中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)艱苦奮斗和不懈努力，中國(guó)實(shí)現(xiàn)了糧食基本自給，糧食產(chǎn)量不斷創(chuàng)新高。2019年全國(guó)糧食總產(chǎn)量66384萬(wàn)噸（13277億斤），比2018年增加594萬(wàn)噸（119億斤），增長(zhǎng)0.9%。

    1、糧食播種面積穩(wěn)中略降

    2010年全國(guó)糧食播種面積111695千公頃，此后播種面積連續(xù)6年增加，2016年播種面積達(dá)到最高峰，共計(jì)119230千公頃，此后連續(xù)3年糧食播種面積小幅下跌。

    2019年，各地積極貫徹落實(shí)中央一號(hào)文件精神，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，毫不放松抓好糧食生產(chǎn)，推動(dòng)“藏糧于地、藏糧于技”落實(shí)落地，深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，在保障糧食生產(chǎn)能力不降低的同時(shí)，穩(wěn)步推進(jìn)耕地輪作休耕試點(diǎn)工作，調(diào)減低質(zhì)低效作物種植，擴(kuò)大大豆、雜糧等優(yōu)質(zhì)高效作物種植規(guī)模，因地制宜發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物，全國(guó)糧、經(jīng)、飼種植結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。初步統(tǒng)計(jì)，全國(guó)糧食播種面積116064千公頃（174095萬(wàn)畝），比2018年減少975千公頃（1462萬(wàn)畝），下降0.8%。

2010-2019年中國(guó)糧食播種面積

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    相關(guān)報(bào)告：智研咨詢(xún)發(fā)布的《2020-2026年中國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)運(yùn)行動(dòng)態(tài)及投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告》

    2、糧食生產(chǎn)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化

    2019年，各地大力發(fā)展緊缺、綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，糧食生產(chǎn)品質(zhì)提升，結(jié)構(gòu)優(yōu)化。一是農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化。糧食播種面積減少，油菜籽、花生、蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物播種面積較往年有所增加。糧食作物結(jié)構(gòu)中，低質(zhì)低效的早稻面積持續(xù)調(diào)減，優(yōu)質(zhì)高效單季稻面積持續(xù)增加。二是農(nóng)業(yè)區(qū)域布局持續(xù)優(yōu)化。江淮赤霉病高發(fā)區(qū)、華北地下水超采區(qū)和西南條銹病菌源區(qū)通過(guò)休耕和輪作等措施調(diào)減冬小麥播種面積；非優(yōu)勢(shì)區(qū)的稻谷、玉米播種面積進(jìn)一步調(diào)減，生產(chǎn)進(jìn)一步向優(yōu)勢(shì)區(qū)域集中。三是糧食品種結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化。谷物和薯類(lèi)播種面積減少，豆類(lèi)播種面積增加。

    2019年全國(guó)主要品種糧食播種面積

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    3、糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高

    2010年全國(guó)糧食總產(chǎn)量55911萬(wàn)噸，2012年以來(lái)糧食產(chǎn)量始終保持在6億噸以上，2019年糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高，全國(guó)糧食總產(chǎn)量66384萬(wàn)噸（13277億斤），比2018年增加594萬(wàn)噸（119億斤），增長(zhǎng)0.9%。谷物產(chǎn)量12274億斤，比上年增加73億斤，增長(zhǎng)0.6%。其中，稻谷4192億斤，較上年減少50億斤，下降1.2%；小麥和玉米產(chǎn)量分別為2672億斤和5215億斤，較上年分別增加43億斤和72億斤，增長(zhǎng)1.6%和1.4%。豆類(lèi)產(chǎn)量426億斤，比上年增加42億斤，增長(zhǎng)11.0%。其中，大豆產(chǎn)量362億斤，比上年增加43億斤，增長(zhǎng)13.3%。薯類(lèi)產(chǎn)量577億斤，比上年增加3.6億斤，增長(zhǎng)0.6%。

2010-2019年中國(guó)糧食產(chǎn)量情況

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    4、糧食單產(chǎn)水平提高

    2019年主要糧食品種單產(chǎn)均有不同程度提高。稻谷單產(chǎn)471公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加2.2公斤，增長(zhǎng)0.5%；小麥單產(chǎn)375公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加14.3公斤，增長(zhǎng)3.9%；玉米單產(chǎn)421公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加14.1公斤，增長(zhǎng)3.5%；大豆單產(chǎn)129公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加2.7公斤，增長(zhǎng)2.2%。

    谷物、豆類(lèi)、薯類(lèi)三大類(lèi)糧食單產(chǎn)水平均有所提高。2019年，全國(guó)糧食作物單產(chǎn)381公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加6.6公斤，增長(zhǎng)1.8%。其中，谷物單產(chǎn)418公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加10.1公斤，增長(zhǎng)2.5%；豆類(lèi)單產(chǎn)128公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加2.7公斤，增長(zhǎng)2.1%；薯類(lèi)單產(chǎn)269公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加3.1公斤，增長(zhǎng)1.2%。

    5、17省市糧食實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)

    從區(qū)域來(lái)看，黑龍江糧食產(chǎn)量最多達(dá)7503萬(wàn)噸，河南和山東排名第二和第三，糧食產(chǎn)量分別為6695萬(wàn)噸、5357萬(wàn)噸。此外，安徽、吉林、河北、江蘇、內(nèi)蒙古、四川、湖南糧食產(chǎn)量位居第4-10名。與去年相比，2019年全國(guó)有17個(gè)?。▍^(qū)、市）糧食增產(chǎn)，14個(gè)?。▍^(qū)、市）糧食減產(chǎn)。內(nèi)蒙古和東北地區(qū)共計(jì)增加116億斤，占全國(guó)糧食增加量的97.2%。增產(chǎn)較多的省（區(qū)）有吉林、遼寧、內(nèi)蒙古，糧食產(chǎn)量分別增加49億斤、48億斤和20億斤。其中吉林、遼寧去年因?yàn)?zāi)減產(chǎn)較多，今年恢復(fù)性增產(chǎn)。

2019年全國(guó)各省（區(qū)、市）糧食產(chǎn)量

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    6、展望2020年糧食生產(chǎn)情況

    黨的十八大以來(lái)，我國(guó)堅(jiān)持“以我為主、立足國(guó)內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進(jìn)口、科技支撐”的國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略，水稻、小麥、玉米三大谷物自給率保持在98%以上。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平不斷提高：農(nóng)業(yè)機(jī)械化率提高，科學(xué)施肥、節(jié)水灌溉、綠色防控等技術(shù)大面積推廣，糧食生產(chǎn)能力持續(xù)增強(qiáng)，預(yù)計(jì)2020年我國(guó)糧食產(chǎn)量將進(jìn)一步提高，同時(shí)糧食生產(chǎn)結(jié)構(gòu)將進(jìn)一步優(yōu)化。

    具體來(lái)看，國(guó)家將繼續(xù)擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥種植比例、優(yōu)質(zhì)稻谷種植面積。此外，目前國(guó)家正在實(shí)施大豆振興計(jì)劃，到2020年力爭(zhēng)大豆種植面積達(dá)到1.4億畝，平均畝產(chǎn)達(dá)到135公斤。當(dāng)前，中國(guó)大豆振興計(jì)劃實(shí)現(xiàn)良好開(kāi)局，大豆播種面積增加，但是大豆單產(chǎn)129公斤/畝與目標(biāo)還存在一定差距。未來(lái)，中國(guó)將繼續(xù)擴(kuò)大大豆種植面積，提高大豆單產(chǎn)，培育改良大豆新品種。