2019年中國水產(chǎn)品產(chǎn)量供給現(xiàn)狀及2020年發(fā)展策略展望[圖]

    一、水產(chǎn)品行業(yè)現(xiàn)狀

    水產(chǎn)品包含海水、淡水養(yǎng)殖或捕撈的魚類、甲殼類(蝦、蟹)、貝類、頭足類、藻類等水生動物或植物等。我國是世界上主要的水產(chǎn)品生產(chǎn)國之一，水產(chǎn)品總產(chǎn)量自1989年起連續(xù)30年居世界第一，占世界總產(chǎn)量的2/5以上。2019年水產(chǎn)品產(chǎn)量6450萬噸，比上年下降0.1%。

2011-2019年我國水產(chǎn)品產(chǎn)量及增速走勢圖

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    2019年我國養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量5050萬噸，增長1.0%；捕撈水產(chǎn)品產(chǎn)量1400萬噸，下降5.0%。

2011-2019年我國養(yǎng)殖及捕撈水產(chǎn)品產(chǎn)量走勢圖

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    相關報告：智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國水產(chǎn)品養(yǎng)殖行業(yè)市場競爭策略及投資盈利預測報告》

    《漁業(yè)法》規(guī)定我國對漁業(yè)生產(chǎn)實行“以養(yǎng)殖為主，養(yǎng)殖、捕撈、加工并舉，因地制宜，各有側重”的方針。在該方針指導下，多年來我國水產(chǎn)品主要以人工養(yǎng)殖為主。從數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示看，我國水產(chǎn)品供給以養(yǎng)殖為主，捕撈為輔，且這一趨勢愈發(fā)明顯。2011年我國養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量占整體產(chǎn)量的71.89%，到2019年這一比例升至78.29%；捕撈水產(chǎn)品產(chǎn)量則從28.11%降至21.71%。

2019年我國水產(chǎn)品產(chǎn)量格局

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    從養(yǎng)殖品類看，淡水養(yǎng)殖主要包括螃蟹和魚類等，海水養(yǎng)殖包括魚、蝦、貝、藻及其他海生生物等。

我國水產(chǎn)品養(yǎng)殖品類

資料來源：智研咨詢整理

    我國還是世界上重要的水產(chǎn)品出口國之一。受需求及生產(chǎn)成本的影響，2019年我國水海產(chǎn)品出口數(shù)量及金額較2018年雙降，其中出口數(shù)量419萬噸，出口金額203.3億美元。近十年來，我國水海產(chǎn)品出口經(jīng)歷了一個快速增長到穩(wěn)定波動的發(fā)展過程，2014年以前為快速發(fā)展期，2014年之后出口增速減慢。

2011-2019年我國水海產(chǎn)品出口數(shù)量及金額走勢圖

資料來源：中國海關

    目前，我國水產(chǎn)品人均消費量在11.4千克左右，城鄉(xiāng)居民水產(chǎn)品人均消費差異較大，市場消費仍有較大提升空間。

2013-2019年我國水產(chǎn)品人均消費量走勢圖

資料來源：國家統(tǒng)計局

    二、發(fā)展戰(zhàn)略

    2020年全面完成“十三五”漁業(yè)發(fā)展目標、持續(xù)推進漁業(yè)高質量發(fā)展，必須認真分析國內(nèi)外日益增多的風險挑戰(zhàn)，充分認清復雜嚴峻的形勢問題，準確把握發(fā)展中的新要求新任務。

“十三五”末漁業(yè)發(fā)展策略

資料來源：智研咨詢整理

    2020年我國將大力推進養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展，推進漁業(yè)三產(chǎn)融合發(fā)展，幫助貧困地區(qū)發(fā)展?jié)O業(yè)產(chǎn)業(yè)，抓好資源保護，堅決打贏長江流域重點水域禁捕攻堅戰(zhàn)，繼續(xù)鞏固漁業(yè)資源總量控制成果，堅決打贏渤海綜合治理攻堅戰(zhàn)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將抓好改革創(chuàng)新，穩(wěn)慎推動新一輪漁業(yè)油價補貼改革，加快推動漁港建設與管理改革，強化漁業(yè)科技創(chuàng)新；抓好制度建設，研究制定好漁業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃；深入實施“中國漁政亮劍2020”專項執(zhí)法行動，加強漁政執(zhí)法隊伍建設；強化漁業(yè)國際合作，促進水產(chǎn)品貿(mào)易健康發(fā)展。