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2018年1-3月中國小麥進口數(shù)量為64萬噸，同比下降40.6%；2018年1-3月中國小麥進口金額為186305千美元，同比下降18%。
2012-2018年中國小麥進口數(shù)量統(tǒng)計圖
數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)，智研咨詢整理
2012-2018年中國小麥進口金額統(tǒng)計圖
數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)，智研咨詢整理
智研咨詢發(fā)布的《2018-2024年中國小麥行業(yè)市場深度評估及投資前景預測報告》共十三章 。首先介紹了小麥產(chǎn)業(yè)相關(guān)概念及發(fā)展環(huán)境，接著分析了中國小麥行業(yè)規(guī)模及消費需求，然后對中國小麥行業(yè)市場運行態(tài)勢進行了重點分析，最后分析了中國小麥行業(yè)面臨的機遇及發(fā)展前景。您若想對中國小麥行業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資該行業(yè)，本報告將是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分 行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
第一部分小麥行業(yè)發(fā)展分析
第一章小麥相關(guān)概述
第一節(jié) 小麥基本知識
一、小麥常識
二、小麥的分類
三、小麥的等級
四、小麥產(chǎn)區(qū)分布
第二節(jié) 小麥品質(zhì)區(qū)的劃分
一、北方強筋、中筋冬麥區(qū)
二、南方中筋、弱筋冬麥區(qū)
三、中筋、強筋春麥區(qū)
四、青藏高原春麥區(qū)
第三節(jié) 加入WTO對我國小麥行業(yè)的影響
一、WTO關(guān)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和貿(mào)易的基本法律原則
二、加入WTO對中國小麥市場有重要影響
三、加入WTO對國內(nèi)小麥市場的要求
第四節(jié) 我國糧食流通體制
一、糧食流通體制改革歷程
二、糧食流通體制改革的成果
三、我國糧食流通體制發(fā)展啟示
四、糧食流通體制未來發(fā)展方向
第二章小麥行業(yè)發(fā)展的政治經(jīng)濟環(huán)境分析
第一節(jié) 2015-2017年宏觀經(jīng)濟分析
一、2017年我國宏觀經(jīng)濟運行指標分析
二、2017年中國經(jīng)濟形勢預測及政策走勢分析
第二節(jié) 世界糧食安全
一、世界糧食安全需要高度關(guān)注
二、金融危機下將面臨全球糧食危機
三、全球糧食危機的相關(guān)概述
四、經(jīng)濟危機導致糧食價格上漲
五、全球性糧食危機的制度博弈解析
六、國際糧食市場危機仍然存在
第三節(jié) 金融危機與中國農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展
一、金融危機對中國農(nóng)村經(jīng)濟的影響
二、金融危機下農(nóng)村經(jīng)濟的機遇和發(fā)展
三、農(nóng)村經(jīng)濟應(yīng)對金融危機的發(fā)展策略
四、金融危機中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟亮點
五、2017年中國農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展著力點
第四節(jié) 中國糧食發(fā)展政策及形勢
一、宏觀調(diào)控政策對糧食市場的影響
二、中國糧食支持政策的現(xiàn)狀
三、糧食產(chǎn)業(yè)的信貸資金支持政策
四、中國糧食生產(chǎn)發(fā)展的政策建議
五、2017年糧食收購新政策
六、2017年我國糧食市場發(fā)展展望
第三章世界小麥行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 世界小麥行業(yè)發(fā)展綜合分析
一、世界小麥的生產(chǎn)與需求
二、世界小麥的貿(mào)易
三、世界小麥的儲備
四、世界小麥主產(chǎn)國情況
第二節(jié) 美國小麥行業(yè)
一、美國小麥的基本分類和用途
二、美國小麥的生產(chǎn)情況
三、美國小麥的倉儲情況
四、美國小麥的貿(mào)易情況
五、2017年美國冬小麥產(chǎn)量預測
六、2017年美國小麥播種面積預測
第三節(jié) 世界小麥發(fā)展分析及預測
一、2017年度全球小麥供應(yīng)數(shù)據(jù)上調(diào)
二、2017年全球小麥價格走勢
三、2017年度全球小麥播種面積分析
四、2017年度IGC全球小麥產(chǎn)量預測
五、2017年度Informa全球小麥產(chǎn)量預測
第四章中國小麥行業(yè)發(fā)展狀況
第一節(jié) 中國小麥行業(yè)發(fā)展回顧
一、中國小麥生產(chǎn)發(fā)展歷程
二、2017年我國小麥市場發(fā)展回顧
三、2017年中國小麥市場發(fā)展概述
四、2015-2017年小麥進出口年度總值
第二節(jié) 2017年中國小麥市場現(xiàn)狀
一、2017年中國小麥市場供需狀況
二、2017年中國小麥市場行情回顧
三、2017年中國小麥市場價格情況
截止至2018年5月中旬，小麥（國標三等）價格為2457.3元/噸，環(huán)比5月上旬價格下跌3.4元/噸，跌幅為0.1%；小麥（國標三等）價格亦在此時達到目前為止最低值。1月上旬，小麥（國標三等）市場價格達到最高值，為2576.1元/噸，環(huán)比2017年12月下旬價格下跌2元/噸，跌幅為0.1%。最高值與最低值相差118.8元/噸。
2018年中國小麥（國標三等）價格走勢圖
數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局，智研咨詢整理
2018年中國小麥（國標三等）價格漲跌值走勢圖
數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局，智研咨詢整理
四、2017年中國小麥市場客觀影響因素
五、2017年中國小麥市場國家政策解讀
第三節(jié) 2017年中國小麥市場形勢
一、2017年小麥生產(chǎn)形勢
二、2017年小麥市場回顧
三、2017年新麥市場形勢分析
四、2017年國內(nèi)新麥收購市場分析
第四節(jié) 中國小麥國際競爭力比較分析
一、我國小麥產(chǎn)業(yè)參與國際競爭的背景
二、中國小麥國際競爭力現(xiàn)狀
三、影響國內(nèi)小麥國際競爭力的因素解析
四、提升我國小麥國際競爭力的建議
第五章我國小麥供求市場及價格分析
第一節(jié) 我國小麥消費情況回顧
一、2015-2017年度中國小麥消費量結(jié)構(gòu)統(tǒng)計
二、2015-2017年農(nóng)產(chǎn)品供需及價格情況
三、2015-2017年農(nóng)產(chǎn)品供需及價格情況
第二節(jié) 2015-2017年我國白小麥分省平均收購價格
一、2015年我國白小麥分省平均收購價格
二、2016年我國白小麥分省平均收購價格
三、2017年我國白小麥分省平均收購價格
第三節(jié) 2015-2017年我國紅小麥分省平均收購價格
一、2015年我國紅小麥分省平均收購價格
二、2016年我國紅小麥分省平均收購價格
三、2017年我國紅小麥分省平均收購價格
第四節(jié) 2015年我國小麥市場價格監(jiān)測
第五節(jié) 2016年我國小麥市場價格監(jiān)測
第六節(jié) 2017年我國小麥市場價格監(jiān)測
第二部分小麥細分市場分析
第六章小麥期貨
第一節(jié) 小麥期貨交易的產(chǎn)生及主要交易所
一、小麥期貨概況
二、芝加哥期貨交易所（CBOT）
三、明尼阿波利斯谷物交易所
四、鄭州商品交易所
第二節(jié) 小麥期貨市場的功能和作用及價格影響因素分析
一、小麥期貨市場的功能
二、小麥期貨市場的作用
三、小麥期貨合約的特點
四、國內(nèi)外期貨價格影響因素分析
第三節(jié) 小麥套期保值理論
一、小麥套期保值的概念
二、小麥套期保值的經(jīng)濟原理
三、小麥套期保值的種類
四、小麥套期保值的操作原則
五、基差在小麥套期保值中的應(yīng)用
第四節(jié) 小麥套期保值的操作
一、買入小麥套期保值
二、賣出小麥套期保值
三、小麥套期保值的成本
四、小麥套期保值應(yīng)注意的問題
第五節(jié) 小麥套期保值案例分析
一、生產(chǎn)企業(yè)參與小麥套期保值的主要辦法
二、加工企業(yè)參與小麥套期保值的主要辦法
三、收儲企業(yè)參與小麥套期保值的主要辦法
四、套期保值與實物交割的關(guān)系
第六節(jié) 鄭州商品交易所期貨交易規(guī)則對和小麥套期保值的規(guī)定
一、套期保值的管理規(guī)定
二、套期保值業(yè)務(wù)流程
第七章優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展分析
第一節(jié) 優(yōu)質(zhì)小麥相關(guān)概述
一、優(yōu)質(zhì)小麥的概念
二、小麥品質(zhì)概念
三、小麥品質(zhì)指標介紹?
第二節(jié) 優(yōu)質(zhì)專用小麥可行性發(fā)展探析
一、發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)的優(yōu)勢和必要性
二、發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥所需的條件和要求
三、發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥的效益分析
第三節(jié) 中國優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展概況
一、我國優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展情況
二、中國小麥品質(zhì)進一步提高
三、我國優(yōu)質(zhì)強筋小麥發(fā)展已獲得一定成就
四、黃淮冬麥區(qū)優(yōu)質(zhì)小麥調(diào)查分析
第四節(jié) 優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)及對策
一、國內(nèi)優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展受制較多
二、我國優(yōu)質(zhì)專用小麥加工發(fā)展存在的問題
三、國內(nèi)優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)發(fā)展的對策
第八章面粉行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 小麥加工行業(yè)概況
一、小麥加工行業(yè)發(fā)展綜述
二、小麥加工轉(zhuǎn)化增值新途徑
三、小麥加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點領(lǐng)域
四、國內(nèi)小麥加工技術(shù)已經(jīng)達到國際先進水平
第二節(jié) 面粉行業(yè)發(fā)展分析
一、我國面粉加工業(yè)發(fā)展歷程
二、面粉行業(yè)發(fā)展特點分析
三、2015-2017年小麥粉產(chǎn)量情況
第三節(jié) 營養(yǎng)強化面粉
一、營養(yǎng)強化面粉的發(fā)展狀況
二、營養(yǎng)強化將成為面粉業(yè)發(fā)展方向
三、營養(yǎng)強化面粉市場商機無限
四、營養(yǎng)強化面粉的發(fā)展趨勢分析
第四節(jié) 面粉行業(yè)存在問題及發(fā)展
一、民營面粉企業(yè)發(fā)展瓶頸及策略
二、小型面粉加工行業(yè)存在的問題及應(yīng)對解析
三、面粉企業(yè)管理創(chuàng)新才能突破發(fā)展瓶頸
第九章中國小麥主要區(qū)域市場發(fā)展分析
第一節(jié) 小麥區(qū)域發(fā)展綜述
一、中國小麥生產(chǎn)區(qū)域概述
二、優(yōu)質(zhì)小麥優(yōu)勢區(qū)域布局
三、我國小麥分區(qū)建設(shè)重點
四、我國小麥分區(qū)保障措施
第二節(jié) 河南
一、河南小麥經(jīng)濟發(fā)展狀況
二、新標準將利好河南小麥發(fā)展
三、河南發(fā)展小麥經(jīng)濟存在的問題
四、發(fā)展河南小麥經(jīng)濟的基本思路和重點
五、2017年河南小麥成本與收益分析
第三節(jié) 黑龍江
一、2017年黑龍江小麥市場分析
二、2017年黑龍江大范圍種植冬小麥獲成功
三、黑龍江小麥新品種培育狀況
第四節(jié) 江蘇
一、2017年江蘇小麥產(chǎn)量7年增產(chǎn)
二、2017年江蘇小麥市場價格走勢
三、江蘇省小麥發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)及對策
第五節(jié) 新疆
一、2017年新疆小麥發(fā)展分析
二、2017年新疆小麥發(fā)展情況
三、新疆小麥生產(chǎn)發(fā)展的限制因素及對策
第十章小麥及混合麥進出口數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 2015-2017年中國小麥進出口分析
一、2015年中國小麥進出口分析
二、2016年中國小麥進出口分析
三、2017年中國小麥進出口分析
第二節(jié) 2015-2017年中國小麥及混合麥進出口總體數(shù)據(jù)
一、2016年中國小麥及混合麥進出口總體數(shù)據(jù)
二、2017年中國小麥及混合麥進出口總體數(shù)據(jù)
第三節(jié) 2015-2017年中國小麥及混合麥主要省市進出口數(shù)據(jù)
一、2016年中國小麥及混合麥主要省市進出口數(shù)據(jù)
二、2017年中國小麥及混合麥主要省市進出口數(shù)據(jù)
第四節(jié) 2015-2017年中國小麥及混合麥主要國家進出口數(shù)據(jù)
一、2016年中國小麥及混合麥主要國家進出口數(shù)據(jù)
二、2017年中國小麥及混合麥主要國家進出口數(shù)據(jù)
第三部分小麥重點企業(yè)及相關(guān)行業(yè)
第十一章重點企業(yè)分析
第一節(jié) 中國糧油控股有限公司
一、公司簡介
二、2017年企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、2015-2017年企業(yè)財務(wù)數(shù)據(jù)分析
四、2017年公司將籌巨資擴大產(chǎn)能
第二節(jié) 黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司
一、公司簡介
二、2017年企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、2015-2017年企業(yè)財務(wù)數(shù)據(jù)分析
四、2017年公司發(fā)展展望及策略
第三節(jié) 中墾農(nóng)業(yè)資源開發(fā)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、2017年企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、2015-2017年企業(yè)財務(wù)數(shù)據(jù)分析
四、2017年公司發(fā)展展望及策略
第四節(jié) 北京糧食集團
一、企業(yè)簡介
二、京糧集團提前兩年實現(xiàn)“十三五”目標
三、京糧集團六種改制形式
四、京糧集團建國內(nèi)首個糧油食品產(chǎn)業(yè)研發(fā)基地
第五節(jié) 深圳市糧食集團有限公司
一、集企業(yè)簡介
二、深圳市糧食集團有限公司改革回顧
三、深圳市糧食集團將建華南大型糧食物流基地
第六節(jié) 重慶糧食集團
一、企業(yè)簡介
二、重慶糧食集團并購西南最大面粉企業(yè)
三、重慶糧食集團興建海外種植基地
第十二章小麥相關(guān)產(chǎn)業(yè)分析
第一節(jié) 食品行業(yè)
一、我國食品工業(yè)六十年發(fā)展歷程
二、2017年國內(nèi)食品行業(yè)經(jīng)濟運行分析
三、中國食品行業(yè)存在的主要問題
四、食品工業(yè)發(fā)展基本思路與方向
第二節(jié) 啤酒行業(yè)
一、2017年中國啤酒行業(yè)運行情況分析
二、2017年全國及各省市啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計數(shù)據(jù)
三、啤酒行業(yè)未來發(fā)展趨勢展望
第三節(jié) 小麥收獲機
一、我國小麥收獲機械發(fā)展概況
二、2017年小麥收獲機市場發(fā)展特點
三、小麥收獲機行業(yè)發(fā)展趨勢
第四節(jié) 化肥行業(yè)
一、我國化肥行業(yè)發(fā)展歷程及現(xiàn)狀
二、2017年化肥行業(yè)發(fā)展解析
三、2017年化肥行業(yè)大事回顧
四、2017年國內(nèi)化肥行業(yè)發(fā)展解析
五、2015-2017年中國化肥產(chǎn)量統(tǒng)計
六、中國有機肥發(fā)展前景廣闊
第五節(jié) 農(nóng)藥行業(yè)
一、中國農(nóng)藥行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及歷史性機
二、我國農(nóng)藥市場的特點
三、2016年我國農(nóng)藥行業(yè)發(fā)展分析
四、2017年我國農(nóng)藥行業(yè)發(fā)展狀況
五、2017年我國農(nóng)藥市場發(fā)展動態(tài)
六、2017年我國農(nóng)藥市場需求走勢
第四部分小麥行業(yè)投資及前景分析預測
第十三章2018-2024年小麥行業(yè)投資及前景預測（ZY CW）
第一節(jié) 小麥行業(yè)投資環(huán)境帶來的機遇及影響
一、政策引領(lǐng)下小麥價格將逐步上行
二、中國增重“糧袋子”保證糧食安全
三、人民幣升值對小麥市場的影響
四、退稅政策調(diào)整對小麥面粉行業(yè)的影響
第二節(jié) 小麥投資機會風險分析
一、小麥面臨新的投資機會與風險
二、小麥生產(chǎn)的風險及防范
三、2017年小麥收益成本調(diào)查分析
四、2017年小麥價格風險分析
第三節(jié) 小麥市場發(fā)展趨勢分析
一、我國小麥市場發(fā)展趨勢
二、中國小麥生產(chǎn)貿(mào)易發(fā)展變化分析
三、小麥市場預期開秤價較高
第四節(jié) 2017年中國小麥市場預測
一、2017年國內(nèi)小麥生產(chǎn)形勢較為樂觀
二、2017年中國小麥價格走勢分析
三、2017年新麥市場走勢分析
四、2017年小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢
附錄：
附錄一：國家糧食安全中長期規(guī)劃綱要
附錄二：2017年小麥最低收購價執(zhí)行預案
部分圖表目錄：
圖表：小麥質(zhì)量要求
圖表：1998-2017年國內(nèi)生產(chǎn)總值季度累計同比增長率（%）
圖表：2010-2017年工業(yè)增加值月度同比增長率（%）
圖表：2010-2017年社會消費品零售總額月度同比增長率（%）
圖表：2015-2017年固定資產(chǎn)投資完成額月度累計同比增長率（%）
圖表：2010-2017年出口總額月度同比增長率與進口總額月度同比增長率（%）
圖表：2010-2017年居民消費價格指數(shù)（上年同月=100）
圖表：2010-2017年工業(yè)品出廠價格指數(shù)（上年同月=100）
圖表：2010-2017年貨幣供應(yīng)量月度同比增長率（%）
圖表：無糧食補貼和有糧食補貼博弈模型
更多圖表見正文……
◆ 本報告分析師具有專業(yè)研究能力，報告中相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)及市場預測主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場調(diào)查及其他研究方法，部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息，并且結(jié)合智研咨詢監(jiān)測產(chǎn)品數(shù)據(jù)，通過智研統(tǒng)計預測模型估算獲得；企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得，智研咨詢對該等信息的準確性、完整性和可靠性做最大努力的追求，受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制，本報告只提供給用戶作為市場參考資料，本公司對該報告的數(shù)據(jù)和觀點不承擔法律責任。
◆ 本報告所涉及的觀點或信息僅供參考，不構(gòu)成任何證券或基金投資建議。本報告僅在相關(guān)法律許可的情況下發(fā)放，并僅為提供信息而發(fā)放，概不構(gòu)成任何廣告或證券研究報告。本報告數(shù)據(jù)均來自合法合規(guī)渠道，觀點產(chǎn)出及數(shù)據(jù)分析基于分析師對行業(yè)的客觀理解，本報告不受任何第三方授意或影響。
◆ 本報告所載的資料、意見及推測僅反映智研咨詢于發(fā)布本報告當日的判斷，過往報告中的描述不應(yīng)作為日后的表現(xiàn)依據(jù)。在不同時期，智研咨詢可發(fā)表與本報告所載資料、意見及推測不一致的報告或文章。智研咨詢均不保證本報告所含信息保持在最新狀態(tài)。同時，智研咨詢對本報告所含信息可在不發(fā)出通知的情形下做出修改，讀者應(yīng)當自行關(guān)注相應(yīng)的更新或修改。任何機構(gòu)或個人應(yīng)對其利用本報告的數(shù)據(jù)、分析、研究、部分或者全部內(nèi)容所進行的一切活動負責并承擔該等活動所導致的任何損失或傷害。
01
智研咨詢成立于2008年，具有15年產(chǎn)業(yè)咨詢經(jīng)驗
02
智研咨詢總部位于北京，具有得天獨厚的專家資源和區(qū)位優(yōu)勢
03
智研咨詢目前累計服務(wù)客戶上萬家，客戶覆蓋全球，得到客戶一致好評
04
智研咨詢不僅僅提供精品行研報告，還提供產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢、行業(yè)調(diào)研等全案產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)
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智研咨詢精益求精地完善研究方法，用專業(yè)和科學的研究模型和調(diào)研方法，不斷追求數(shù)據(jù)和觀點的客觀準確
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智研咨詢不定期提供各觀點文章、行業(yè)簡報、監(jiān)測報告等免費資源，踐行用信息驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的公司使命
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智研咨詢建立了自有的數(shù)據(jù)庫資源和知識庫
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智研咨詢觀點和數(shù)據(jù)被媒體、機構(gòu)、券商廣泛引用和轉(zhuǎn)載，具有廣泛的品牌知名度
品質(zhì)保證
智研咨詢是行業(yè)研究咨詢服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)導品牌，公司擁有強大的智囊顧問團，與國內(nèi)數(shù)百家咨詢機構(gòu)，行業(yè)協(xié)會建立長期合作關(guān)系，專業(yè)的團隊和資源，保證了我們報告的專業(yè)性。
售后處理
我們提供完善的售后服務(wù)系統(tǒng)。只需反饋至智研咨詢電話專線、微信客服、在線平臺等任意終端，均可在工作日內(nèi)得到受理回復。24小時全面為您提供專業(yè)周到的服務(wù)，及時解決您的需求。
跟蹤回訪
持續(xù)讓客戶滿意是我們一直的追求。公司會安排專業(yè)的客服專員會定期電話回訪或上門拜訪，收集您對我們服務(wù)的意見及建議，做到讓客戶100%滿意。
