雞肉制品

2022年中國雞肉制品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)對比分析：民和股份vs圣農(nóng)發(fā)展 [圖]

伴隨著肉雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，我國雞肉消費(fèi)量也逐年提高。中國已成為世界第一大雞肉消費(fèi)市場，人均雞肉消費(fèi)量也僅次于豬肉；雞肉的蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用，另外含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一；從2019-2021年民