目前中國咖啡市場體量較小，但具有較好的增長勢頭。 咖啡在中國的歷史相對不長，上世紀(jì) 80 年代雀巢的速溶咖啡傳入中國，開啟了中國消費者的咖啡啟蒙， 1999 年星巴克在中國開設(shè)首家門店，逐步培養(yǎng)中國人的咖啡消費習(xí)慣，但是中國的咖啡行業(yè)市場體量相對仍然較小，2017 年中國咖啡廳行業(yè)市場規(guī)模約為 1024 億元，遠(yuǎn)低于美國咖啡全年消費市場規(guī)模的 13 萬億元；但是從增速上看，中國咖啡年增長率在 10%左右，遠(yuǎn)高于全球市場 2%的增長率。
咖啡館行業(yè)市場規(guī)模
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咖啡館市場集中度低，星巴克優(yōu)勢明顯。 整個咖啡館市場目前集中度仍然不高， CR5僅為 23.8%，其中星巴克遙遙領(lǐng)先，市場份額達(dá) 17.3%，比第 2-第 10 名市場份額之和還多。星巴克引領(lǐng)咖啡廳作為“第三生活空間”社交打法，霸主地位一直難以撼動。
相關(guān)報告：智研咨詢網(wǎng)發(fā)布的《2018-2024年中國互聯(lián)網(wǎng)+咖啡市場產(chǎn)量現(xiàn)狀分析及發(fā)展風(fēng)險研究報告》
本文采編：CY331
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2025-2031年中國咖啡行業(yè)投資機(jī)會分析及市場前景趨勢報告
《2025-2031年中國咖啡行業(yè)投資機(jī)會分析及市場前景趨勢報告》共九章，包含咖啡行業(yè)重點區(qū)域市場需求分析，中國咖啡領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營分析，中國咖啡行業(yè)發(fā)展趨勢及投資分析等內(nèi)容。
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