消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)保健品市場(chǎng)健康發(fā)展 產(chǎn)品功能分布將逐步發(fā)散，趨向合理【圖】

    保健品是食品的一個(gè)種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。保健品無(wú)論是那種類型，它都有出自保健目的，不能速效的，但長(zhǎng)時(shí)間服用可使人受益的特征。

    根據(jù)國(guó)內(nèi)的行業(yè)現(xiàn)狀和國(guó)際慣例，國(guó)內(nèi)保健品劃分為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑和中草藥、傳統(tǒng)滋補(bǔ)類保健品兩大類。

保健品分類

資料來(lái)源：公開(kāi)資料整理

    從20世紀(jì)80年代起步的中國(guó)保健品行業(yè)，在短短三十來(lái)年時(shí)間里，已經(jīng)迅速發(fā)展成為一個(gè)獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)。保健品產(chǎn)業(yè)之所以蓬勃發(fā)展，主要原因是人民生活水平明顯提高；其次，人民生活方式的改變，是保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要契機(jī)；多層次的社會(huì)生活需要，為保健品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了廣闊空間。

    根據(jù)《2017 年度食品藥品監(jiān)管統(tǒng)計(jì)年報(bào)》，2017 年我國(guó)約有 2317 家保健品生產(chǎn)企業(yè)，2017年我國(guó)保健品規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量?jī)H有 597余家。

2012-2017年我國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健品生產(chǎn)企業(yè)數(shù)走勢(shì)

資料來(lái)源：SFDA、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局

    智研咨詢發(fā)布的《2019-2025年中國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展模式調(diào)研及投資趨勢(shì)分析研究報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示：國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局?jǐn)?shù)據(jù)顯示：截至2018年5月底，我國(guó)共批準(zhǔn)了17464個(gè)保健食品，其中國(guó)產(chǎn)保健食品為16690個(gè)，進(jìn)口保健食品為774個(gè)。

2018年5月中國(guó)獲得批文的保健品數(shù)量

資料來(lái)源：國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局

    中國(guó)保健食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)多年快速發(fā)展，已經(jīng)逐漸壯大，目前我國(guó)市面上比較熱門的保健品保健功能主要集中在調(diào)節(jié)免疫，輔助降血脂，抗疲勞和維生素等幾個(gè)方面，占保健品總數(shù)的50％以上，而未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)是產(chǎn)品功能分布將逐步發(fā)散，趨向合理，中藥保健食品、老年保健食品、海洋保健食品、第三代保健食品等是中國(guó)保健食品未來(lái)的發(fā)展方向。

截止到2018年5月底我國(guó)保健品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

資料來(lái)源：國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局

    隨著我國(guó)居民對(duì)生活質(zhì)量的不斷提高，以及可支配收入的增加，我國(guó)居民對(duì)于保健營(yíng)養(yǎng)品的需求越來(lái)越高，一定程度也刺激了我國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健品產(chǎn)量的提升。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品的產(chǎn)地集中，天津、廣東、山東、上海、江蘇、浙江這6個(gè)沿海?。ㄊ校┑谋＝∈称菲髽I(yè)總數(shù)約占全國(guó)一半，而新疆、寧夏、西藏、青海等中藥材資源豐富的西部地區(qū)只有數(shù)十家營(yíng)養(yǎng)保健食品生產(chǎn)企業(yè)。