2018中國冰雪旅游行業(yè)發(fā)展回顧、2019年行業(yè)發(fā)展規(guī)模與未來的戰(zhàn)略方向分析預測【圖】

    一、冰雪旅游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

    1中國旅游業(yè)規(guī)模逐年增長

    冰雪產(chǎn)業(yè)是擁有較高經(jīng)濟輻射力和帶動作用的高附加值產(chǎn)業(yè)，它源于文化、益于社會。我國的東北地區(qū)、西北地區(qū)、中原地區(qū)、西南部分地區(qū)都有很好的冰雪資源，與中國旅游發(fā)展同步，這些地區(qū)的冰雪資源逐步被開發(fā)，冰雪旅游的市場逐年擴大，已經(jīng)形成了各地各具特色冰雪文化。

    隨著中國冰雪產(chǎn)業(yè)市場持續(xù)擴容，去年中國冰雪產(chǎn)業(yè)總規(guī)模已達3976億元。其中，集觀光與度假、體育與文化于一體的冰雪旅游產(chǎn)業(yè)成為重要的業(yè)績貢獻板塊。中國將迎來大眾冰雪旅游時代，交通、建筑、裝備、服飾、食品、醫(yī)療、科技、教育等產(chǎn)業(yè)均是冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的支撐點。

    數(shù)據(jù)顯示，自2015年北京、張家口獲得2022年第24屆冬季奧林匹克運動會舉辦資格后，冰雪旅游市場規(guī)模同比增長率達到27%以上，遠超中國旅游產(chǎn)業(yè)平均增速。2016年中國冰雪旅游市場規(guī)模已達403.53億元，同比增長27.04%。

    此外，滑雪運動正從小眾化逐步向大眾化發(fā)展，帶動國內眾多特色冰雪小鎮(zhèn)建成。據(jù)不完全統(tǒng)計，2017年國內已建成26個特色冰雪小鎮(zhèn)，冰雪小鎮(zhèn)生態(tài)圈正在加速形成，預計到2020年冰雪小鎮(zhèn)數(shù)量將達到40個，迎來冰雪旅游市場的爆發(fā)期。目前，冰雪旅游已成為大部分北方城市最重要的旅游資源和核心支柱，冰雪旅游產(chǎn)業(yè)地位正逐漸加強，成為冬季旅游發(fā)展的新風向。

    旅游業(yè)規(guī)模逐年增長，在吸納就業(yè)帶動農(nóng)業(yè)發(fā)展，增加稅收等方面都 發(fā)揮了重要作用。

2014-2017年中國旅游業(yè)占GDP總量比重變化情況

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    相關報告：智研咨詢網(wǎng)發(fā)布的《2019-2025年中國體育場地與設施建設行業(yè)市場現(xiàn)狀分析及投資前景預測報告》

2014-2018年國內旅游人次及旅游收入情況

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2014-2018年中國入境旅游人次及國際旅游收入情況

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20117年全國旅游及相關產(chǎn)業(yè)增加值情況

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2017年全國旅游及相關產(chǎn)業(yè)增加值占比情況

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2014-2018年中國人均年度可支配收入及增長走勢

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    2滑雪場的分布情況及消費人群分析

    在出游人群中，家庭游、情侶游人次與出游總人次分別占比37%、17%，家庭市場是最大的冰雪旅游市場，而冰雪的浪漫等特質吸引大量情侶的參與。由于中國市場的受眾基礎支撐不起像歐美國家那樣龐大的滑雪產(chǎn)業(yè)，把滑雪場做成針對親子、情侶等群體的玩雪嬉雪樂園，而體驗滑雪或滑雪培訓只是作為其中一個項目，使用這種方式激發(fā)大眾的參與熱情不失為一種策略。

    玩雪、嬉雪這種體驗可能更加適合中國人，中國的經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)多數(shù)地處北回歸線及以南，自然條件限制了身處這些地區(qū)的人群對冰雪的天生體驗，所以好玩有趣的冰雪項目才是吸引他們入門的看家法寶，高大上的專業(yè)冰雪項目只能等待用戶群體成型后方可具備生存能力。

    打造小而美項目的另一種有效方法是，突破時間和空間的限制，建造室內嬉雪或玩冰樂園。由于滑雪季一般從每年11月持續(xù)至次年3月，滑雪場運營商可以嘗試在雪季結束后，將滑雪這一項目突破區(qū)域限制輸出到國內其他地方。比如，南方的一些大型商場夏季可以建一些室內滑冰場，或室內玩雪小型樂園。

    目前全球的滑雪場主要集中在阿爾卑斯山，截至2017年，全球共有2132家滑雪場，其中36%分布在阿爾卑斯山區(qū)，21%分布在美洲地區(qū)，亞洲所占比例為18%。據(jù)有關調查，全球已有49家超級大雪場年訪問量超過100萬次，其中有84%在阿爾卑斯地區(qū)。超級大雪場的訪客次數(shù)已經(jīng)占到了全球滑雪總人數(shù)的80%以上。

2017年全球滑雪場區(qū)域分布

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    雖然全球冰雪產(chǎn)業(yè)起步較早，但冰雪產(chǎn)業(yè)在我國近年來屬于一種新興的產(chǎn)業(yè)，是在冰雪資源開發(fā)的基礎上形成的特殊資源型產(chǎn)業(yè)。冰雪產(chǎn)業(yè)的具體領域主要為三個方面：冰雪旅游產(chǎn)業(yè)、冰雪文化產(chǎn)業(yè)和冰雪體育產(chǎn)業(yè)。其中冰雪旅游占據(jù)絕大部分，但隨著我國冬奧會的申請成功，將進一步推動我國冰雪體育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

    從我國滑雪場的區(qū)域分布來看，最集中的區(qū)域依次是：東北區(qū)域、西北區(qū)域、華東區(qū)域和中部區(qū)域。其中，黑龍江滑雪場最多，2017年達到122家。在滑雪人口分布上，市場份額最大為東北地區(qū)，2017年東北地區(qū)滑雪人口占全國比重為23.05％。2018年10月，吉林省政府黨組（擴大）會議上提出將全面推進冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展，已作為吉林省政府初步梳理“21項重點任務”之一。

2017年中國滑雪場區(qū)域分布情況

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2017年中國滑雪人口分布

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    19世紀80年代初，哈爾濱冰燈已揚名四海、觀者如云，群眾性的滑冰、打冰橇、乘冰帆等冰上運動及冬泳也為哈爾濱之冬增加了活力。1985年1月5日，哈爾濱國際冰雪節(jié)舉行了隆重的開幕式，經(jīng)地方立法，1月5日已成為哈爾濱人的盛大節(jié)日。

    隨著哈爾濱國際冰雪節(jié)知名度的不斷提高并躋身世界四大冰雪節(jié)，近年來全國各地都紛紛推出了一系列具有代表性的冰雪節(jié)，如長春瓦薩冰雪節(jié)、深圳世界之窗冰雪節(jié)、吉林國際霧凇冰雪節(jié)、內蒙古滿洲里冰雪節(jié)、阿爾山國際冰雪節(jié)、鳥巢歡樂冰雪季以及北京歡樂水魔方冰雪狂歡節(jié)等。

2018年十佳冰雪旅游城市

2017-2018年冰雪旅游節(jié)事十強

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2015-2020年中國冰雪特色小鎮(zhèn)建成數(shù)量情況

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    目前，中國有646個滑雪場，260個滑冰場地。其中，雪場建設中80%以上都是企業(yè)投入，冰場同樣如此。反之，我國夏季運動體育場館90%以上都是政府投資建設。所以，企業(yè)投入成為冰雪產(chǎn)業(yè)市場的導向和真正的產(chǎn)業(yè)驅動力，在冰雪產(chǎn)業(yè)的建設上，企業(yè)已成為關鍵力量，并且能為中國未來的冰雪產(chǎn)業(yè)結構轉型發(fā)揮巨大的作用，。

2018年中國冰雪產(chǎn)業(yè)場地建設情況

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2018年中國雪場建設投入情況

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2018年中國雪場夏季體育館建設投入情況

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    在近3億人參與冰雪運動和2022年冬奧會的雙重利好推動下，我國冰雪產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，冰雪產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模呈不斷上漲的趨勢。

    從冰雪用戶人群畫分析來看，其消費群體具有年輕、高消費的兩大特征?！?018年冰雪產(chǎn)業(yè)白皮書》公布消費人群人群中24歲以下的超過半數(shù)，月收入更多集中在5000到10000元之間，其中具有高消費能力的人群比例達到26%。

    另外，這類人群具有愛看短視頻視頻、愛音樂、愛購物、社交網(wǎng)絡互動頻繁的特征。冰雪人群除高收入特征外，高學歷占比也較大。因為冰雪運動裝備價格較高、進入門檻也高，具有品牌挑剔性。

冰雪產(chǎn)業(yè)主要消費人群

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    二、冰雪產(chǎn)業(yè)規(guī)模及預測分析

    2013-2017年，我國冰雪產(chǎn)業(yè)的市場規(guī)模從1177億元增長至3976億元，翻了三番。受宏觀經(jīng)濟影響，行業(yè)增速有所下降，但整體上冰雪產(chǎn)業(yè)仍處于擴張時期。按照這樣的發(fā)展趨勢，2018年，中國冰雪產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模將達到4370億元。我國已經(jīng)成為冰雪旅游大國，正在向冰雪旅游強國邁進，大眾觀光和休閑度假并重的中國特色冰雪旅游發(fā)展模式初步形成。

中國冰雪產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模及預測

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    三、我國冰雪旅游面臨的問題和未來的戰(zhàn)略方向

    2018年12月23日，第三屆吉林冰雪產(chǎn)業(yè)博覽會暨第二十二屆長春冰雪旅游節(jié)開幕式在吉林省長春市召開。開幕式上, 中國旅游研究院發(fā)布了《中國冰雪旅游發(fā)展報告（2018）》，報告分為1個總體報告以及冰雪旅游城市競爭力評價、冰雪旅游投資熱點與潛力評價、滑雪旅游區(qū)競爭力評價、冰雪旅游節(jié)事影響力評價、冰雪旅游消費大數(shù)據(jù)報告5個子報告。

    1、2017-2018年冰雪季在中國冰雪旅游發(fā)展史上具有重要戰(zhàn)略意義

    這一季，習近平總書記指出，“大力發(fā)展寒地冰雪經(jīng)濟”，推動冰雪旅游向冰雪經(jīng)濟綜合產(chǎn)業(yè)發(fā)展，“冰天雪地也是金山銀山”指示精神得到深入貫徹落實，習近平總書記關于冰雪發(fā)展系列重要論述已經(jīng)成為新時代冰雪旅游發(fā)展的行動綱領和科學指南。這一季，冬季奧運會進入中國時間，全國參與冰雪活動的熱情空前高漲，冰雪旅游進入了爆發(fā)式增長的黃金時代。這一季，全國冰雪旅游發(fā)展實現(xiàn)從政策提出到項目落地實施的關鍵一年，冰雪旅游消費和投資帶動地方經(jīng)濟社會全面發(fā)展。

    2、冰雪旅游正在成為踐行2022年北京冬奧會莊嚴承諾的旅游擔當

    在大眾旅游新時代，冰雪已不再是冷資源，冰雪資源已經(jīng)成為滿足老百姓日益增長美好生活需要的熱資源，冰雪旅游成為老百姓主動追求的一種時尚生活方式。改革開放40年，特別是2015年北京獲得2022冬奧會舉辦權后，我國已從冰雪旅游資源大國轉變?yōu)楸┞糜谓?jīng)濟大國，據(jù)測算，2017-2018冰雪季我國冰雪旅游人數(shù)達到1.97億人次，冰雪旅游收入約合3300億元，分別比2016-2017冰雪季增長16%、22%，我國冰雪旅游進入爆發(fā)式增長的黃金時代。2017-2018冰雪季我國冰雪旅游人均消費1675元，2017年我國國內旅游人均消費914元，冰雪旅游是國內旅游人均消費的1.83倍，冰雪旅游人均停留2.8天，停留天數(shù)比2016-2017冰雪季略有增加，冰雪旅游成為高品質的旅游體驗方式。按照各省冰雪產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和旅游業(yè)發(fā)展實際，分別以15%和20%的人數(shù)和收入符合增長率保守估計，預計到2021-2022冰雪季，我國冰雪旅游人數(shù)將達到3.4億人次，冰雪旅游收入將達到6800億元，“三億人參與冰雪運動”目標將超額完成，冰雪旅游正在成為踐行2022年北京冬奧會莊嚴承諾的旅游擔當。

    3、冰雪旅游正在成為國家鄉(xiāng)村振興和地方經(jīng)濟轉型升級的重要抓手

    我國處于大眾冰雪旅游的初級階段，以滑雪旅游為例，2017年我國滑雪人次僅為1750萬人次，滑雪滲透率不及1%，相較于瑞士、瑞典等達到4%以上的國家滲透率較低，存在較大的提升空間。隨著冰雪旅游文化興起、冰雪產(chǎn)品和基礎設施等供給短板補齊，我國冰雪旅游市場巨大，按照聯(lián)合國世界旅游組織（UNWTO）測算方式，2021-2022冰雪季我國冰雪旅游將帶動冰雪特色小鎮(zhèn)、冰雪文創(chuàng)、冰雪運動、冰雪制造、冰雪度假地產(chǎn)、冰雪會展等相關產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值達到2.92萬億元，冰雪旅游具有巨大的投資前景。在國家系列冰雪產(chǎn)業(yè)政策帶動下，我國冰雪旅游投資呈現(xiàn)出規(guī)?；?、多樣化、大眾化、國際化特征，2017-2018年是我國冰雪旅游項目的立項高峰期和建設啟動期，預計2020年-2022年冰雪旅游項目將進入大規(guī)模營業(yè)期，據(jù)不完全統(tǒng)計，2017-2018年我國冰雪旅游項目投資規(guī)模達到5400億元，冰雪旅游投資領域涉及冰雪旅游產(chǎn)品和基礎設施兩類，冰雪旅游產(chǎn)品涵蓋了冰雪小鎮(zhèn)、冰雪商貿(mào)綜合體、冰雪景區(qū)、滑雪旅游度假區(qū)、冰雪文旅產(chǎn)品（冰雪演藝、旅游創(chuàng)意商品）、冰雪裝備、冰雪餐飲、冰雪住宿等項目，由于很多冰雪資源豐富的地區(qū)基礎設施相對薄弱，國家和地方加大了機場、道路等基礎設施投資，長春機場新航站樓、京張高鐵、阿勒泰機場、敦化至白河（長白山）高速鐵路等項目正在提升熱門冰雪目的地的可進入性。冰雪旅游成為“冰天雪地也是金山銀山”的示范產(chǎn)業(yè)，冰雪旅游投資成為國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和東北、西北、華北等地區(qū)經(jīng)濟轉型升級的重要抓手。

    4、冰雪旅游成為冬季旅游和冰雪經(jīng)濟的雙核心產(chǎn)業(yè)

    對我國大部分地區(qū)來說，冬季曾經(jīng)是四季旅游市場中的淡季，隨著2022冬奧會進入中國時間和冰雪文化氛圍的興起，以冰雪旅游為核心的冬季旅游正在迎來新的高潮。2018年11月，文化和旅游部辦公廳發(fā)布《關于做好冬季旅游產(chǎn)品供給工作的通知》，推出系列冬季旅游產(chǎn)品，滿足游客需求，冰雪旅游熱帶動了溫泉旅游、紅色旅游、生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村旅游、體育旅游、康養(yǎng)旅游、民俗旅游、避寒旅游等冬季旅游的新發(fā)展。在大眾冰雪旅游的帶動下，冰雪經(jīng)濟已形成以冰雪旅游為核心、冰雪運動為基礎、冰雪文創(chuàng)為引領、冰雪制造為支撐、冰雪康養(yǎng)為特色、冰雪度假地產(chǎn)為補充的“1+5”冰雪產(chǎn)業(yè)體系，冰雪旅游也成為冬季旅游和冰雪經(jīng)濟的雙核心產(chǎn)業(yè)。青海、內蒙古、吉林、黑龍江、河北、遼寧、北京等地區(qū)通過冰雪旅游政策創(chuàng)新引領冬季旅游和冰雪經(jīng)濟高速成長。北京市以財政資金補貼形式推動冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2018年安排資金3億元，同比2017年增長60%，重點用于推動群眾冰雪運動普及、提升競技冰雪運動實力、支持冰雪場地建設等。黑龍江省推出了史上力度最大的旅游市場整治舉措，全面推進優(yōu)質旅游發(fā)展。吉林省推出了冰雪令等政策創(chuàng)新，涉及土地政策、扶持政策、獎勵政策、惠民政策等7項舉措，從供給和需求兩端推動冰雪旅游大發(fā)展。青海推出了自駕游、冰雪游、攝影游等冬春季系列旅游產(chǎn)品，使青海旅游向全域全季全時均衡發(fā)展。2018年新疆旅游業(yè)一改往年冬季停業(yè)、進入淡季的做法，通過推出百余項旅游活動、百余條優(yōu)惠政策，推動冬季冰雪旅游繁榮，特別是新疆阿勒泰通過新增三條低空旅游航線提高目的地可進入性。

    5、文化和旅游融合為冰雪旅游發(fā)展提供新動能，冰雪旅游產(chǎn)品不斷豐富

    通過對冬季旅游者的出游動機調查顯示，冰天雪地的壯美景色、濃郁的本地民俗風情都是冰雪旅游的重要吸引物。旅游者對于冰雪運動、賞雪活動、主題節(jié)慶、娛雪等具有顯著偏好，此外，旅游者對當?shù)靥厣拿朗?、民俗、文藝、生活體驗也有強烈的需求，同時體驗冰雪項目和民俗活動的游客比例達到64%，冰雪+溫泉、冰雪+美食+民俗等成為深受老百姓追捧的冰雪套餐。東北、西北、華北等地區(qū)將文化和旅游融合作為冰雪旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的渠道，注重本地IP冰雪產(chǎn)品形象塑造，開發(fā)出的賞霧凇、玩冰雪、泡溫泉、觀冬捕、品民俗等冰雪旅游產(chǎn)品深受旅游者喜愛。文化和旅游融合不僅為旅游者提供了美麗的風景，同時目的地的音樂會、實景演出、博物館、圖書館、民俗館等為游客提供了市民般的優(yōu)質生活體驗。在文化和旅游融合帶動下，冰雕藝術品、雪雕、狗拉雪雕、冰雪那達慕、冰上龍舟、冰湖捕魚、冰滑梯、冰雪美食節(jié)、冰雪旅游專列等冰雪旅游產(chǎn)品層出不窮。

    6、未來中國冰雪旅游要堅持高質量發(fā)展方向

    在看到冰雪旅游發(fā)展成績的同時也注意到我國冰雪旅游發(fā)展存在一些瓶頸，冰雪旅游頂層設計不夠完善，冰雪旅游系列規(guī)劃缺位現(xiàn)象突出；冰雪旅游淡旺季顯著，產(chǎn)業(yè)政策創(chuàng)新性不足；冰雪旅游目的地基礎設施落后，旅游服務質量亟待提高，很多冰雪旅游資源富集地區(qū)存在“一流資源、二流開發(fā)、三流服務”的說法；冰雪旅游供給存在結構性問題，具有品牌影響力的產(chǎn)品較少，導致冰雪出行的游客扎推現(xiàn)象明顯。未來，要積極創(chuàng)新體制機制，提升政府管理效率和市場活力；堅持品牌營銷，抓住國內和國外兩個市場，盡快啟動“中國冰雪日”設立事宜，創(chuàng)建中國冰雪旅游總品牌和地方子品牌，創(chuàng)新旅游營銷渠道和方式；從冰雪旅游標準化、規(guī)范化和人才扶持突破，大力完善公共服務體系；搭建國際交流合作平臺，增強我國冰雪旅游國際競爭力。