1、茶園面積
近年來(lái),我國(guó)茶園面積仍在擴(kuò)大。智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國(guó)茶葉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略分析及市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,2019年全國(guó)18個(gè)主要產(chǎn)茶?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)茶園面積為4597.87萬(wàn)畝,較2018年增加202.27萬(wàn)畝,同比增長(zhǎng)4.60%。其中,可采摘面積達(dá)到3690.77萬(wàn)畝,增加213.99萬(wàn)畝。
2013-2019年中國(guó)茶園面積情況
資料來(lái)源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、智研咨詢整理
從主要產(chǎn)茶省茶園面積來(lái)看,超過(guò)300萬(wàn)畝的省份有6個(gè),分別為云南(699.9萬(wàn)畝)、貴州(698.7萬(wàn)畝)、四川(575.0萬(wàn)畝)、湖北(495.0萬(wàn)畝)、福建(327.8萬(wàn)畝)、浙江(306.0萬(wàn)畝),合計(jì)占比達(dá)到67.47%。而海南、甘肅等地茶園面積較小,分別為3.6萬(wàn)畝、18.2萬(wàn)畝。
2018-2019年中國(guó)各主要產(chǎn)茶省茶園面積
省份 | 2019年 | 2018年 | 增減(%) |
江蘇 | 50.8 | 50.6 | 0.40% |
浙江 | 306.0 | 298.8 | 2.41% |
安徽 | 280.3 | 254.5 | 10.14% |
福建 | 327.8 | 310.8 | 5.47% |
江西 | 164.9 | 171.3 | -3.74% |
山東 | 35.6 | 33.0 | 7.88% |
河南 | 174.5 | 174.5 | 0.00 |
湖北 | 495.0 | 449.0 | 10.24% |
湖南 | 266.3 | 253.3 | 5.13% |
廣東 | 100.1 | 93.0 | 7.63% |
廣西 | 115.6 | 115.6 | 0.00 |
海南 | 3.6 | 3.6 | 0.00 |
重慶 | 70.3 | 67.3 | 4.46% |
四川 | 575.0 | 545.1 | 5.49% |
貴州 | 698.7 | 684.3 | 2.10% |
云南 | 699.9 | 666.8 | 4.96% |
陜西 | 215.4 | 207.0 | 4.06% |
甘肅 | 18.2 | 17.2 | 5.81% |
資料來(lái)源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、智研咨詢整理
2、茶葉產(chǎn)量
由于茶園面積的不斷增長(zhǎng),我國(guó)茶葉產(chǎn)量也繼續(xù)增加。數(shù)據(jù)顯示,2019年,全國(guó)干毛茶產(chǎn)量為279.34萬(wàn)噸,較2018年增加17.74萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)6.78%。
2013-2019年中國(guó)干毛茶產(chǎn)量
資料來(lái)源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、智研咨詢整理
從地區(qū)來(lái)看,2019年產(chǎn)量超過(guò)20萬(wàn)噸的省區(qū)有福建、云南、湖北、四川、貴州、湖南,產(chǎn)量分別為41.20萬(wàn)噸、40.00萬(wàn)噸、33.54萬(wàn)噸、30.10萬(wàn)噸、28.60萬(wàn)噸和22.31萬(wàn)噸。其中,四川干毛茶產(chǎn)量首次突破30萬(wàn)噸,保持第四;而貴州干毛茶產(chǎn)量大增8.67萬(wàn)噸,排名第五。
2019年中國(guó)各主要產(chǎn)茶省干毛茶產(chǎn)量(單位:噸)
省份 | 2019年 | 2018年 | 增減(%) |
江蘇 | 15352 | 14558 | 5.45% |
浙江 | 181096 | 186000 | -2.64% |
安徽 | 137094 | 134922 | 1.61% |
福建 | 412000 | 401620 | 2.58% |
江西 | 73403 | 70900 | 3.53% |
山東 | 26620 | 28848 | -7.72% |
河南 | 75303 | 74029 | 1.72% |
湖北 | 335400 | 314453 | 6.66% |
湖南 | 223111 | 213626 | 4.44% |
廣東 | 103496 | 96459 | 7.30% |
廣西 | 88312 | 73000 | 20.98% |
海南 | 920 | 632 | 45.57% |
重慶 | 41241 | 39593 | 4.16% |
四川 | 300951 | 295000 | 2.02% |
貴州 | 286046 | 199327 | 43.51% |
云南 | 399957 | 398100 | 0.47% |
陜西 | 91683 | 73547 | 24.66% |
甘肅 | 1397 | 1388 | 0.65% |
資料來(lái)源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、智研咨詢整理
從六大茶類產(chǎn)量來(lái)看,2019年全國(guó)六大茶類產(chǎn)量均有增加,茶類但總體格局不變。其中,綠茶產(chǎn)量為177.28萬(wàn)噸,占比63.47%;黑茶產(chǎn)量為37.81萬(wàn)噸,占比13.54%;紅茶產(chǎn)量為30.72萬(wàn)噸,占比11.00%;烏龍茶產(chǎn)量為27.58萬(wàn)噸,占比9.87%,白茶產(chǎn)量為4.96萬(wàn)噸,占比1.78%;黃茶產(chǎn)量為0.96萬(wàn)噸,占比0.35%。
2017-2019年中國(guó)六大茶類產(chǎn)量情況
茶類 | 2019年 | 2018年 | 2017年 |
綠茶 | 177.28 | 172.24 | 167.90 |
黑茶 | 37.81 | 31.89 | 28.86 |
紅茶 | 30.72 | 26.19 | 22.26 |
烏龍茶 | 27.58 | 27.12 | 27.13 |
白茶 | 4.96 | 3.37 | 2.52 |
黃茶 | 0.97 | 0.80 | 0.55 |
資料來(lái)源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、智研咨詢整理
3、茶葉產(chǎn)值情況
從產(chǎn)值來(lái)看,隨著茶葉產(chǎn)量的不斷增加,我國(guó)茶葉產(chǎn)值持續(xù)增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示,2019年,我國(guó)干毛茶總產(chǎn)值達(dá)到2396.00億元,同比增長(zhǎng)11.06%。廣東、福建、貴州、四川、云南等地產(chǎn)值增長(zhǎng)排名前五位。
2013-2019年中國(guó)干毛茶產(chǎn)值
資料來(lái)源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、智研咨詢整理
4、茶葉內(nèi)銷情況
數(shù)據(jù)顯示,2018年,全國(guó)茶葉國(guó)內(nèi)銷售量為191.05萬(wàn)噸,2019年達(dá)到202.56萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)6.02%。
2013-2019年中國(guó)茶葉內(nèi)銷總量
資料來(lái)源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、智研咨詢整理
從細(xì)分銷量來(lái)看,2019年全國(guó)綠茶內(nèi)銷量為121.42萬(wàn)噸,占總銷量的比重為59.94%;黑茶內(nèi)銷量為31.86萬(wàn)噸,占比15.73%;紅茶內(nèi)銷量為22.60萬(wàn)噸,占比11.16%;烏龍茶內(nèi)銷量為21.63萬(wàn)噸,占比10.68%;白茶內(nèi)銷量為4.22萬(wàn)噸,占比2.08%;黃茶內(nèi)銷量為0.83萬(wàn)噸,占比0.41%。
2019年中國(guó)各茶類銷售總量占比
資料來(lái)源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、智研咨詢整理
2019年,中國(guó)茶葉國(guó)內(nèi)銷售總額為2739.50億元,增幅2.95%。其中,綠茶內(nèi)銷額1596.74億元,占內(nèi)銷總額的58.3%;紅茶570.26億元,占比20.8%;烏龍茶296.87億元,占比10.8%;黑茶202.72億元,占比7.4%;白茶62.92億元,占比2.3%;黃茶9.98億元,占比0.4%。
2013-2019年中國(guó)茶葉內(nèi)銷總額
資料來(lái)源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、智研咨詢整理


2025-2031年中國(guó)茶葉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀及投資決策建議報(bào)告
《2025-2031年中國(guó)茶葉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀及投資決策建議報(bào)告》共十一章,包含中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力分析,2025-2031年中國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)展望分析,2025-2031年中國(guó)茶葉行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析及建議等內(nèi)容。



