豆粕是大豆提取豆油后得到的一種副產(chǎn)品。又稱(chēng)“大豆粕”。 豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12種動(dòng)植物油粕飼料產(chǎn)品中產(chǎn)量最大,用途最廣的一種。作為一種高蛋白質(zhì),豆粕是制作牲畜與家禽飼料的主要原料,還可以用于制作糕點(diǎn)食品,健康食品以及化妝品和抗菌素原料。
產(chǎn)業(yè)鏈
資料來(lái)源:智研咨詢整理
大約85%的豆粕被用于家禽的飼養(yǎng),豆粕內(nèi)含的多種氨基酸適合于家禽對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。在不需額外加入動(dòng)物性蛋白的情況下,僅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽的營(yíng)養(yǎng),從而促進(jìn)牲畜的營(yíng)養(yǎng)吸收。事實(shí)上,豆粕已經(jīng)成為其它蛋白源比較的基準(zhǔn)品。
豆粕飼料優(yōu)點(diǎn)
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2018年中國(guó)大豆播種面積為8412.8千公頃,同比增長(zhǎng)2.04%;2019年大豆種植面積較2018年有所增長(zhǎng),達(dá)到9330.0千公頃,同比增長(zhǎng)10.90%。
2014-2019年中國(guó)大豆播種面積及增速
資料來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理
近年來(lái)中國(guó)大豆產(chǎn)量不斷增長(zhǎng),2018年大豆產(chǎn)量為1596.7萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)4.48%;2019年中國(guó)大豆產(chǎn)量較2018年增加了213.3萬(wàn)噸,達(dá)到1810萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)13.36%。
2014-2019年中國(guó)大豆產(chǎn)量及增速
資料來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理
智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國(guó)豆粕產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示:2018年豆粕產(chǎn)量為2014-2019年首次下降,但整體呈上升走勢(shì);2018年中國(guó)豆粕產(chǎn)量為6969.6萬(wàn)噸,較2017年減少158.4萬(wàn)噸,同比下降2.22%;2019年中國(guó)豆粕產(chǎn)量為7405.2萬(wàn)噸,較2018年增加435.6萬(wàn)噸。
2014-2019年中國(guó)豆粕產(chǎn)量及增速
資料來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理
豆粕作為大豆提取豆油后的一種副產(chǎn)品,也是很重要的一種期貨交易產(chǎn)品。作為蛋白飼料,是畜禽的主食,不易被替代;作為重要的期貨交易品種,使得其價(jià)格波動(dòng)的影響范圍廣、沖擊面大。2014-2019年中國(guó)豆粕月均價(jià)格波動(dòng)幅度較大,整體呈下降走勢(shì),2014年1月中國(guó)豆粕月價(jià)格為3481.38元/噸,2019年1月中國(guó)豆粕月價(jià)格為2494.24元/噸,5年間價(jià)格大約下降987.14元/噸。
2014-2019年中國(guó)豆粕月價(jià)格
資料來(lái)源:USDA、智研咨詢整理
2018年中國(guó)豆粕行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為1869.74億元,較2017年增長(zhǎng)184.59億元;2019年中國(guó)豆粕行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模較2018年下降99.09億元,僅為1770.65億元。
2014-2019年豆粕行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模(億元)
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中國(guó)豆粕、豆餅出口數(shù)量遠(yuǎn)大于進(jìn)口數(shù)量,2018年中國(guó)豆粕、豆餅進(jìn)口數(shù)量為2.28萬(wàn)噸,出口數(shù)量為111.81萬(wàn)噸;2019年中國(guó)豆粕、豆餅進(jìn)口數(shù)量為0.95萬(wàn)噸,出口數(shù)量為96.78萬(wàn)噸。
2014-2019年中國(guó)豆粕、豆餅進(jìn)出口數(shù)量
資料來(lái)源:中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理
2018年為2014-2019年中國(guó)豆粕需求量首次下降,2018年中國(guó)豆粕需求量為6882.6萬(wàn)噸,2019年較2018年有所增長(zhǎng),達(dá)到7309.4萬(wàn)噸。
2007-2019年中國(guó)豆粕需求量走勢(shì)
資料來(lái)源:智研咨詢整理


2025-2031年中國(guó)豆粕行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及前景戰(zhàn)略研判報(bào)告
《2025-2031年中國(guó)豆粕行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及前景戰(zhàn)略研判報(bào)告》共十一章,包含國(guó)內(nèi)豆粕生產(chǎn)廠商競(jìng)爭(zhēng)力分析,中國(guó)豆粕行業(yè)投資現(xiàn)狀與前景分析,2025-2031年中國(guó)豆粕行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)分析等內(nèi)容。



