跳出農(nóng)業(yè)干農(nóng)業(yè) 放下桃子念“桃經(jīng)”

    想要念活這本“桃經(jīng)”，并非一蹴而就。

    山東省果樹研究所副書記、國家桃產(chǎn)業(yè)技術體系泰安綜合試驗站站長張安寧告訴記者，從2014年開始，我省果業(yè)生產(chǎn)進入低迷期，果品銷售不暢，特別是桃子。不少產(chǎn)區(qū)桃子“品種老化、果樹老齡、果農(nóng)老齡、果園郁閉、土壤酸化”等問題突出。2019年，中早熟品種的桃子嚴重滯銷，價格創(chuàng)新低，出現(xiàn)了“三、六、九”現(xiàn)象(每斤價格三角、六角、九角)，不少中熟毛桃掛樹不采摘，造成了極大的經(jīng)濟損失。

    在張安寧看來，想要在桃產(chǎn)業(yè)上破題，僅一村一鎮(zhèn)努力是遠遠不夠的，地方政府需跳出農(nóng)業(yè)干農(nóng)業(yè)，放下桃子念“桃經(jīng)”，加快一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)全鏈條升值，才能真正念活這本一頭挑著綠水青山，一頭挑著金山銀山的致富“桃經(jīng)”。

    在品種選擇上，長期從事桃育種栽培與果樹設施栽培的張安寧認為，必須優(yōu)化品種結構，主打黃桃系列，其他品種有益補充，早、中、晚熟品種比例逐步調(diào)整到2:5:3，改變以中熟毛桃品種為主的局面。

    同時，張安寧建議，建設高標準現(xiàn)代優(yōu)質桃基地，采用寬行密植、起壟覆蓋、“Y”整枝、配套肥水一體化、行間生草、綠色防控等技術，推廣標準化管理，提高優(yōu)果率，增加果園效益。重點推行增施有機肥、合理負載、肥水一體化、病蟲害綠色防控、郁閉園改造等技術，以提升果品質量。

    除此之外，政府還可以通過引導，大力培育賞花采摘、休閑度假、康養(yǎng)、民俗和體育健身等鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)，創(chuàng)建一批鄉(xiāng)村旅游重點鎮(zhèn)村、休閑農(nóng)業(yè)精品園區(qū)和規(guī)模適度的田園綜合體，不斷豐富桃產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵。

    記者在大張莊鎮(zhèn)蹲點后，又到了距其30多公里的西里鎮(zhèn)。當?shù)匾苍谏钔谔耶a(chǎn)業(yè)的“增收潛力”，把一棵樹，從花到果，再到果木枝條，都利用起來。

    “老杜，俺家還有幾棵老桃樹，啥時候有空了過去看看。”西里鎮(zhèn)江家峪村的村民朱慶民喊道。在江家峪村，一提起“老杜”，村民都很服氣。老杜名叫杜繼鋼，當記者初見老杜時，伴隨著機器的轟鳴聲，老杜忙碌的身影穿梭在木屑橫飛的車間里。黝黑的皮膚，很難想象他居然是沂源縣杜氏木藝坊的老板。他憨厚地笑著告訴我們，其實他就是江家峪村一個普普通通的農(nóng)民。

    江家峪村位于西里鎮(zhèn)駐地西南方向7公里處，以種植中華壽桃為主。前些年，看到各家各戶堆在路邊的老桃樹，杜繼鋼犯了愁，“燒了吧，怪可惜的，那咋辦呢”。偶然的機會，老杜了解到木藝加工，心思活泛的他開始打起了老桃木的主意。西里鎮(zhèn)作為蜜桃小鎮(zhèn)，林地面積達6萬畝，其中70%是桃樹、蘋果樹，果木質地細膩，適宜工藝品雕刻。為了發(fā)揮林果資源優(yōu)勢，推進老化果木深加工，杜繼鋼利用在外學習的先進經(jīng)驗，通過招商引資，在江家峪村成立了全縣唯一一家桃果木工藝品深加工企業(yè)，深入挖掘桃木“吉祥、辟邪、納福、鎮(zhèn)宅”和蘋果木“平安、智慧、喜慶、健康、美麗、和諧、團圓”的文化內(nèi)涵。去年，杜氏木藝坊年可實現(xiàn)生產(chǎn)總值500多萬元，帶動村民增收150萬元。