2020年中國各地區(qū)限額以上餐飲業(yè)企業(yè)營收排行榜：廣東、上海營收超過800億元，18個地區(qū)營收下滑（附年榜TOP31詳單）

    榜單解讀：

    2020年全國32901個限額以上餐飲業(yè)企業(yè)累計營收5852.5億元，比上年營收下降了6.3%，利潤總額為100.9億元，比上年利潤下降了59.8%，年末累計產(chǎn)業(yè)人員257.7萬人，比上年增加了48656人。

    依據(jù)榜單可知，15個地區(qū)限額以上餐飲業(yè)企業(yè)營收超過百億元，廣東、上海營收最高，比第三名的北京的營收均高出200億元以上。黑龍江、寧夏、青海、西藏這4個地區(qū)營收不足10億元。與2019年營收相比，2020年仍有13個地區(qū)營收出現(xiàn)增長之勢，實屬不易，廣西、江西營收增速超過10%，18個營收下滑的地區(qū)，湖北、北京、黑龍江、內(nèi)蒙古下降幅度均超過20%。

    5個地區(qū)限額以上餐飲業(yè)企業(yè)利潤總額超過10億元，12個地區(qū)利潤呈現(xiàn)虧損狀態(tài)，北京虧損超過20億元。與2019年利潤總額相比，24個地區(qū)是下降趨勢，其中6個地區(qū)利潤下降幅度超過100%，新疆從上年的盈利狀態(tài)到虧損0.6億元，下降幅度達到700%。海南從上年的虧損狀態(tài)，到2020年利潤為0.1億元，利潤增速最大。

    排名前6的地區(qū)，其餐飲業(yè)相對發(fā)達，法人企業(yè)數(shù)與年末從業(yè)人數(shù)均是前6。疫情之下，餐飲業(yè)面臨的“寒冬”危機，整個行業(yè)負(fù)重前行，餐飲產(chǎn)業(yè)者積極抗疫，只有7個地區(qū)2020年的限額以上餐飲業(yè)法人單位數(shù)相比2019年有所縮減，仍有12個地區(qū)企業(yè)發(fā)人數(shù)增加數(shù)量超過100個，湖北2020年多地封城多時，其餐飲業(yè)法人單位數(shù)縮減數(shù)量最多。

    注：以上數(shù)據(jù)不包含港澳臺地區(qū)數(shù)據(jù)。

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    相關(guān)報告：智研咨詢發(fā)布的《2022-2028年中國餐飲行業(yè)市場深度分析及未來趨勢預(yù)測報告》