京東進軍餐飲B2B 與美團存合作空間【圖】

    滴滴外賣引發(fā)行業(yè)種種猜想的同時，京東亦看上了餐飲市場，這次是切入餐飲B2B，直指餐飲供應(yīng)鏈。

   3月20日，京東新通路正式宣布進軍餐飲B2B，稱將為全國中小餐飲門店構(gòu)建一條高效透明的供應(yīng)鏈，并推出一套集食材供應(yīng)、食材認證、菜品研發(fā)和門店服務(wù)于一體的綜合性餐飲解決方案。

   當(dāng)日，京東集團副總裁、京東商城新通路事業(yè)部總裁鄭宏彥告訴經(jīng)濟觀察網(wǎng)記者，京東正在打造餐飲門店供應(yīng)鏈，在業(yè)務(wù)方向上，與同屬“騰訊系”的美團，存合作可能，但目前，并未有實際推進。“集團層面有在和美團交流，但并未談到具體業(yè)務(wù)，短期內(nèi)兩家還是有不同戰(zhàn)略考量。”

   此外，鄭宏彥向記者強調(diào)，京東并未有進軍餐飲to C端考量，更多聚焦于餐飲供應(yīng)鏈。“比如說，我在京東商城點個蝦餃，蝦餃?zhǔn)撬奶斓谋Ｙ|(zhì)期，（這么短保質(zhì)期）京東商城不敢進貨到自己倉庫賣，也不敢放到便利店里面，但可以將訂單轉(zhuǎn)給餐廳，類似于前置倉。”
值得一提的是，京東還力圖打造餐飲解決方案，賦能中小餐飲店，使其獲得集店鋪選址、證照服務(wù)、招聘管理、市場推廣等在內(nèi)的一站式服務(wù)。這一計劃，或與美團餐飲企業(yè)后臺業(yè)務(wù)（餐飲ERP/SaaS）存在重合空間。

   今年1月，美團點評高級副總裁、到店事業(yè)群總裁張川向經(jīng)濟觀察網(wǎng)記者透露，餐飲ERP/SaaS業(yè)務(wù)屬于到店業(yè)務(wù)部分，而到店業(yè)務(wù)，對美團在營銷和gmv方面貢獻都很大。“因為是美團點評最老的業(yè)務(wù)，給集團的貢獻還是蠻大的。”

   京東方面還披露，京東新通路已聯(lián)合益海嘉里、太太樂、恒天然、李錦記等一大批品牌商，及其經(jīng)銷商、配銷商，升級原有供貨渠道，實現(xiàn)中小餐飲店一站式購齊。與京東新通路達成戰(zhàn)略合作的食材品牌商、取得品牌商授權(quán)的經(jīng)銷商和配銷商將分別以“直營”和“第三方商家”形式入駐京東掌柜寶，以聯(lián)合倉配模式為中小餐飲店供貨。目前，京東餐飲項目以米面糧油、調(diào)料干貨等為切入點，后續(xù)逐漸擴展至生鮮、酒水飲料等品類。